The Chef's Garden Обзор

О The Chef's Garden

Сад шеф-повара: пионер устойчивого сельского хозяйства

The Chef's Garden — это семейная ферма, расположенная в Гуроне, штат Огайо, которая уже более 30 лет находится в авангарде движения за устойчивое сельское хозяйство. Ферма была основана фермером Ли Джонсом и его семьей, которые посвятили свою жизнь выращиванию самых свежих и ароматных продуктов, а также защите окружающей среды.

Фермер Ли Джонс, постоянно одетый в свой фирменный комбинезон и красную бабочку, является пионером движения за устойчивое сельское хозяйство. Как и вся его семья! Они неустанно работают над продвижением устойчивых методов ведения сельского хозяйства, которые не только приносят пользу их клиентам, но и защищают нашу планету.

В The Chef's Garden считают, что пищу нужно выращивать с заботой и уважением к природе. Вот почему они используют только естественные методы выращивания урожая. Они не используют никаких синтетических пестицидов или удобрений, которые могут нанести вред окружающей среде или поставить под угрозу качество их продукции.

Вместо этого они полагаются на инновационные методы, такие как севооборот, покровные культуры и компостирование, чтобы сохранить здоровую почву и предотвратить распространение вредителей. Они также используют полезных насекомых, таких как божьи коровки и златоглазки, для естественной борьбы с вредителями.

Одна из уникальных особенностей The Chef's Garden заключается в том, что они тесно сотрудничают с некоторыми из лучших шеф-поваров мира для разработки новых сортов овощей, которые не только вкусны, но и визуально ошеломляют. Их продукция представлена ​​в лучших ресторанах Америки, таких как The French Laundry в долине Напа и Eleven Madison Park в Нью-Йорке.

Их приверженность устойчивому развитию не ограничивается выращиванием овощей; она распространяется на все аспекты их деловых операций. Например, они используют солнечные батареи для выработки электроэнергии для своих ферм; они перерабатывают все отходы, образующиеся на месте; у них даже есть зарядная станция для электромобилей, доступная для посетителей!

В дополнение к поставкам свежих продуктов непосредственно шеф-поварам по всей Америке через свой интернет-магазин Farmer Jones Farm, The Chef’s Garden предлагает образовательные туры, где посетители могут узнать об экологически безопасных методах ведения сельского хозяйства из первых рук самого фермера Ли Джонса!

В целом, если вы ищете высококачественную продукцию, выращенную людьми, которые действительно заботятся о том, что они делают, не ищите дальше The Chef’s Garden!