Marley Smith

Отзыв на Bali Hai Restaurant

Я приехал на прошлой неделе во время ресторанной н...

Я приехал на прошлой неделе во время ресторанной недели с группой друзей. Мы знали, что большая часть еды будет приготовлена ​​и разогрета, нас это устраивало. Закуски были восхитительными, но невероятно маленькими. На мою тарелку на всю закуску было три кокосовых креветки.
Небольшое количество еды было ничем по сравнению с моим стейком. Я заказал стейк средней прожарки, и он получился явно хорошо прожаренным или, по крайней мере, хорошо прожаренным. Все за моим столом подтвердили, что мой стейк в основном обгорел. Я спросил официанта, и она подтвердила, что блюдо оказалось слишком пережаренным. Она пошла отослать его обратно, и повар сказал, что это средняя прожарка.
Я работал в ресторанах годами и никогда не видел, чтобы шеф-повар говорил клиенту, что он ошибался насчет еды. Очень добрая и профессиональная официантка обильно извинилась и предложила записать ее в новый билет, чтобы я получил свою еду. Я не хотел, чтобы она делала это, в тот момент для нее было слишком много работы в и без того напряженную ночь.
Я был на Бали Хай раньше и подумаю о том, чтобы вернуться. Официантка была невероятно мила и вежлива во всем, делая все возможное для того, что ей нужно. Меня просто оттолкнул шеф-повар, который постоянно подавал мне приготовленную еду и говорил мне, что я был неправ. Другие стейки средней прожарки на моем столе были приготовлены значительно меньше, чем мои.

Переведено