Andrew Huang

Отзыв на Backerei, Sydney I Beachcomber...

Я решил попробовать Backerei, так как это было сле...

Я решил попробовать Backerei, так как это было следующим в моем списке непосещаемых кафе в Северном Сиднее. Я просто оцениваю кофе, который попробовал в субботу утром.

Backerei находится на первом этаже Greenwood Plaza, где ближайший вход находится на полпути к Тихоокеанскому шоссе. Непонятно, как туда добраться, если вы не посмотрите на некоторые фотографии, поскольку направление Google здесь не очень хорошее. Здесь принимают AMEX, хотя есть небольшая доплата. Обратной стороной ошибки является то, что они не предлагают кувшин воды, как многие кафе, предлагающие пообедать, поскольку они должны знать, что люди испытывают жажду, когда пьют кофе. Столовая действительно состоит из трех столов, на каждом из которых можно с комфортом разместиться максимум два.

Я заказал большой латте. Первое впечатление заключалось в том, что кофейное искусство было довольно некрасивым, нечетким и грязным на светло-коричневом фоне. Лучше не стало. Тест на деградацию латте-арта был аналогичным, пена разложилась примерно на полпути, что обычно является моей ошибкой. Очень важно иметь пену, чтобы кофе не был горьким. Вишня на вершине - это выживание искусства до последнего глотка, чтобы получить новые впечатления. Посмотрите мой обзор таких кафе, как Monkey Cafe, The Stagg, Rusty Rabbits и т. Д., И вы увидите, что пена и искусство присутствовали до последнего глотка.

В целом, кофе казался немного неряшливым и не так хорошо приготовленным, как следует судить по их среднему баллу, так что я, возможно, вернулся еще раз и попробовал еще раз. Я надеюсь, что они смогут взять этот обзор на борт и убедиться, что пена и искусство могут выжить во время потребления кофе, что можно легко сделать, посмотрев краткое руководство по этому вопросу на YouTube, и, очевидно, многие кафе могут это сделать, даже от Тасси!

Переведено