Eko Prasetio-GUNAWAN

Отзыв на Ku De Ta

Кудета - это то, что нужно посетить каждый раз, ко...

Кудета - это то, что нужно посетить каждый раз, когда я бываю на Бали в середине и конце 2000-х годов. Я давно не возвращался и решил, что на этот раз нанесу визит Кудете. Интерьер был точно таким же десять лет назад, в лучшем случае с небольшими незаметными изменениями. Но сюрприз был, когда я обнаружил, что меню было таким скудным, а не обширным межконтинентальным меню, которое я имел в виду. Стейк-меню нет !!! Честно говоря, я изо всех сил пытаюсь следовать логике меню.

В меню есть странный специальный раздел о японской кухне, поэтому я полагаю, что это должно быть их фирменное блюдо, и оно будет выделяться среди остальных. Мы заказали два суши-меню и были удивлены качеством обоих суши-роллов. Они сделали Sushi Tei похожим на ресторан со звездой Мишлен, но за треть цены. Необожженный динамитный соус на одном из наших рулетов выглядел так, как будто он был приготовлен из супермаркета, купленного в остром майонезе с кьюпи. Я не специалист по суши, но рулет разваливался каждый раз, когда мы клали его между тарелками на пути ко рту. И они были на вкус хуже, чем суши, купленные 7-11 в Токио.

Мой двойной джин с тоником Hendrick был выпущен в том же стакане, что и апельсиновый сок моей дочери, так что это довольно странно. Мой чизбургер тоже был в лучшем случае средним.

Таким образом, общее впечатление от ужина было довольно ужасным, особенно с учетом того, что они нигде не дешевы, поэтому я думаю, я плачу не за еду, а за атмосферу (которая почти не улучшилась по сравнению с десятилетием назад).

Переведено