Skyler K

Отзыв на Enoteca Pinchiori

Лучшая еда в моей жизни, такое же великолепное впе...

Лучшая еда в моей жизни, такое же великолепное впечатление, как город Флоренция. Эффектная и изобретательная (рыбное молоко?, Желе из болгарского перца?), Совершенно изысканная итальянская кухня. У меня было стандартное (не сезонное) дегустационное меню, и каждое блюдо казалось последним лучше. Сложные вкусы без преувеличения (хотя мне понравилось претенциозное водное меню). Единственный недостаток, который я смог найти, заключался в том, что одна из улиток съела камень, и это привело к одному очень неприятному укусу. В остальном безупречный от начала до конца.

Ожидайте остаться надолго. Они пообещали мне, что еда продлится два часа, а вместо этого она длилась более трех часов и вымотала меня к концу из-за других обязательств, на которые я почти опоздал. Но все прощается, потому что еда была такой восхитительной. Всего стоит 400 долларов и все три звезды Мишлен.

Еда была неописуемой. Я приложил фото того, что здесь едят. (Изображение из Википедии)

Переведено