Tara H

Отзыв на ZimZala

Был здесь время от времени, и всегда был отличным ...

Был здесь время от времени, и всегда был отличным опытом. Мне недавно поставили диагноз болезнь Крона и связанный с ней СРК, что означает, что теперь у меня очень строгие диетические требования (следуя диете с низким содержанием FODMAP, что означает отказ от лука, чеснока, цветной капусты, нута, грибов, ореховой тыквы и миллиона других вещей ... Список продолжается с добавлением требований Крона, таких как низкое содержание сахара, низкое содержание жира и т. д.).

Зимзала смогла удовлетворить мои требования, приготовив блюдо из морепродуктов без лука и чеснока, в котором я затем разбирался сам. Бонус: хотя я не могу есть жирную пищу, я все же мог есть немного тертой рыбы с жареным картофелем, потому что они не были слишком жирными!

Питание с Crohn s и IBS может быть действительно трудным, даже стрессовым, поэтому спасибо за прекрасный вечер, полный вкусной еды.

Переведено