Alice Wang

Отзыв на The Inn at Little Washington

Невероятно.

Невероятно.



Этот ресторан имеет множество наград в своем названии, особенно это три звезды Мишлен. Сама гостиница также имеет множество наград за размещение. Независимо от того, едете ли вы сюда поесть или отдохнуть, Inn at Little Washington превосходит все ожидания.

Мы оба выбрали Меню Гастронавта и разделили коктейли для начала. Я заказал прекрасный мохито с черничным шалфеем, в котором была свежая черника и шалфей из их сада.

Меню Гастронавта включало:

+ Банка икры Императорской Осетры с острым крабом и риллетом из огурцов
+ Карпаччо из бараньей корейки Elysian Fields в корочке из зелени с мороженым из салата Цезарь

+ Беркширская свиная вырезка в обертке с прошутто

+ Шоколадно-ореховый мусс наполеон или выбор сыров от "Cheese Whiz" Cameron за дополнительную плату в размере 18 долларов (мы выбрали шоколадно-ореховый мусс наполеон)

У нас было два вина с нашей едой, чтобы дополнить корейку молодого барашка и тыкву, а после ужина мы каждый наслаждались отдельным чаем, чтобы завершить превосходный обед.

Могу с уверенностью сказать, что каждое блюдо было исполнено с точностью и возвышенностью. Не было ни одного аспекта нашей трапезы из семи блюд, который мне не нравился. Что мне больше всего понравилось в отеле Inn at Little Washington, так это то, что, несмотря на три звезды Мишлен и длинный список достижений, он не воспринимает себя слишком серьезно. Это не душно и не властно, а капризно и утешительно. Во многих смыслах это похоже на сельский оазис.

После обеда мы прошли по периметру между магазинами и мэрией. Это петля длиной 3/4 мили, которая проходит мимо садов, кур, овец и лам. Я думаю, мы даже заметили Патрика О'Коннелла, гуляющего по территории со своей собакой. Тем, кто обедает или останавливается в гостинице, я рекомендую совершить эту прогулку, особенно на закате.

Мишлен, вы все поняли. Спасибо, Inn at Little Washington, за волшебное и необычное воспоминание о 30-летии со дня рождения.

Переведено