Lukasz Konior

Отзыв на Spuntino Wine Bar and Italian ...

Пишу этот обзор как обзор нашего последнего визита...

Пишу этот обзор как обзор нашего последнего визита на Спунтинос.

Начнем с еды, напитков и обслуживания клиентов. Заказал личный пирог и пару тапас для моей девушки и меня, все было хорошо приправлено и вкусно.

Мы заказали им московских мулов с водкой из инжира, которая была для нас новинкой и имела потрясающий вкус, а теперь после этого визита мы делаем это дома.

Однако настоящая причина этого обзора заключается в том, почему мы не дали этому опыту 5 звезд, и это полностью ложится на плечи руководства, которое мы наблюдали, сидя в баре.

Некоторые сотрудники казались очень недовольными, и было совершенно очевидно, что это произошло из-за менеджера, женщины с более короткими волосами, которая разговаривала с сотрудником у газированной станции так, как я никогда не видел, и я Барменом и сам работал в ресторанах 7 лет и ничего подобного не видел. Это просто неприятно наблюдать во время еды, и мы чувствовали, что с этим можно было бы справиться гораздо более профессионально, возможно, вдали от клиентов и определенно не в том тоне, в котором она говорила со своим сотрудником.

Твердые 4 звезды за еду и сами сотрудники по-прежнему обеспечивают отличный сервис. Однако руководство дома или высшее руководство должно более внимательно следить за тем, что происходит на полу.

Переведено