David Weis

Отзыв на Fralos Art of Pizza

Хорошая семейная атмосфера, но этот сноб пиццы отк...

Хорошая семейная атмосфера, но этот сноб пиццы откусил один кусочек и не доел. Отличный сервис и дружелюбный к семье. Хорошие люди. Но за хорошей пиццей отправляйтесь в другое место.
--- Ответ владельцу: извините; но чтобы ответить на ваш вопрос, у меня была сырная пицца. Корка была слишком похожа на хлеб, в сыре было слишком много проволона (ИМХО), а соуса было недостаточно или достаточно сладкого. Очень мягко. Я бы добавил еще немного соуса и изменил соотношение в смеси моцц / проволон. Я не знаю, какие изменения я бы внес в тесто. Имейте в виду, у меня очень высокие стандарты в отношении пиццы, поскольку я вырос с лучшими. Подумайте о техасце, отправляющемся в Южную Каролину на BBQ :-). Тем не менее, моей жене понравился ее, и он возглавляет ее список! - И я ей нравлюсь, поэтому я знаю, что у нее есть вкус.

Переведено