G

Greg Hoffman

2020-9-14 2:53:21

Пчелы в Вальдорфе! Это был потрясающий и неожиданн...

Пчелы в Вальдорфе! Это был потрясающий и неожиданный визит. Вот краткое резюме.

Мы едем в Нью-Йорк навестить сына. Мы заходим в «Вальдорф» на коктейль. Я замечаю в меню несколько напитков с Waldorf Honey. Примерно в то же время к нашему столику подходит менеджер по еде и напиткам и спрашивает, каков мой Манхэттен на вкус. Это было превосходно. Я сам пчеловод и спрашиваю его о вальдорфском меде. Он говорит: у нас на 20 этаже ульи. Ты хочешь их увидеть? Встретимся здесь завтра утром в 10 утра, и я проведу вам экскурсию!

Вот это да! Как круто. Я не мог ждать, и мы не были разочарованы. Он ждал нас, когда мы вошли ровно в 10 утра. Он рассказал нам некоторую историю знаменитых бывших и нынешних жителей, когда мы пробирались к частным лифтам для людей, которые там живут.

Мы вышли из лифта, и он вывел нас в большой внутренний двор. Это Вальдорфский сад, где выращивают травы и высаживают 5 или 6 пчелиных ульев. Пораженный видом вокруг меня в центре этого невероятно оживленного города, я наблюдал за приходящими и уходящими пчелами на высоте 20 этажей. Пчелы просто улетели в атмосферу Нью-Йорка в поисках пыльцы, нектара и воды, чтобы прокормить улей.

Пчелиные ульи трудно сохранить в сельских районах Денвера, штат Колорадо. Но держать пчел на 20-м этаже в центре города? Это подвиг! И при этом вкусный!

Переведено

Комментарии:

Нет комментариев