Lauren H.

Отзыв на Ortanique Restaurant

Впервые в Ортанике, мне очень понравилась атмосфер...

Впервые в Ортанике, мне очень понравилась атмосфера, обслуживание и, самое главное, еда. У меня был вполне адекватный стакан Темпранильо, но еда была восхитительной: обжаренная на сковороде корвина (да, да, у меня было красное вино с белой рыбой, но я придерживаюсь мышления «пей, что хочешь», и был настроен на Испанский красный), подается с прекрасно приготовленной морковью и чайотом, приготовленными на соломе, и все это на подушке из подслащенного, усиленного цитрусовыми, подорожника и карибского пюре из сладкого картофеля. Я решил оставить место для десерта вместо закусок (хотя на моем столе было заказано несколько, и все они выглядели восхитительно) - умный ход, так как у меня был кокосовый торт tres leches ... такой влажный, с идеальным количеством тертого кокоса, домашний шантильи и идеальный баланс сладкого и сливочного! Я обязательно вернусь в Ортаник!

Переведено