Martin Salt

Отзыв на The Hoste Arms - 4 Star Hotel ...

Только обзор ресторана.

Только обзор ресторана.
Неутешительный опыт в ресторане Hoste, Burnham Market. Рационально и вежливо рассаженные в 8:30 вечера, первое блюдо прибыло только в 9:25. Хотя в меню упоминается, что еда готовится только что, и поэтому посетители должны «терпеть нас», это время ожидания неприемлемо, особенно когда ресторан заполнен только наполовину. Мы были не единственными посетителями, которые испытали такую ​​запоздалую подготовку. Возможно, The Hoste посоветует посетителям не приходить голодными.
Еда, когда-то с нами, была восхитительной: особенно десертам! Вот откуда отсюда появляются 3 звезды.
Из-за библейского ожидания еды мы смогли закончить примерно в то же время, когда сотрудники начали убирать столы на ночь. Мы были одними из немногих оставшихся столиков, но все же обслуживание полностью испарилось, персонал смотрел вниз, стряхивая стаканы со столов и старательно нажимая на сенсорные экраны.
Структура обслуживающего персонала также неудобна для клиентов: одни приносят еду, другие принимают ваши заказы, и слышать «это не моя работа», когда вы хотите что-то заказать, очень быстро раздражает. Все сотрудники должны иметь возможность принять запрос клиента и передать его.
Позор: отличную еду подводит немного хитрая организация.

Переведено