Jimmy Ho Отзыв на Stubb's Bar-B-Q, GM of Stubb's...
Вы можете найти соус барбекю Stubb's в продуктовых...
Вы можете найти соус барбекю Stubb's в продуктовых магазинах по всему миру. Если вы не знали, в Остине также есть ресторан. На самом деле Стабб начал свою карьеру в родном городе моей жены Лаббоке, штат Техас. Даже президент Барак Обама заходил сюда на обед. В следующий раз, когда Обама был в городе, он остановился у Франклина Барбекью. Этот человек любит свое барбекю. Я давно не ел у Стабба. В последний раз я ел здесь в воскресенье во время бранча. Вы должны сделать предварительный заказ, чтобы посетить бранч Евангелия. Бранч-буфет включает в себя такие блюда, как грудинка, мигас, сом и энчилады с живой музыкой для развлечения.
Когда я вошел, на улице было очень холодно, но внутри было приятно и жарко. Я получил тарелку из трех видов мяса с техасской тройкой влажной грудинки, ребрышек и домашней колбасы со шпинатом из сыра серрано и картофелем фри. На грудинке было толстое красное кольцо дыма. Мясо получилось нежным, но без аппетита, а корочка имела послевкусие креозота. Вы можете получить креозот из-за слишком большого количества дыма, несвежего дыма или грязного курильщика. Воздух должен эффективно проходить через курильщика. Соус действительно помог замаскировать вкус. Натирание ребер было приятным на вкус и тоже было дымным. Ребра были мягкими, но при некоторых укусах оставались сухими. Колбаса была в порядке. В нем было много черного перца, и мне это понравилось. Однако оболочка была тягучей. Нарезанный вручную картофель был отличным. Это было свежо на вкус и было хорошей сменой темпа. Шпинат был похож на более густой кремовый шпинат с пряными оттенками. Он подавался теплым, но был вкусным. Я был так сытым после еды. Во время обеда был вариант «все, что можно съесть». Если бы я так делал, я был бы бесполезен на работе до конца дня.
Если вы хотите быстро перекусить, находясь в центре города, вам подойдет барбекю Стабба. Для местных жителей это, вероятно, будет разочарованием, но для туристов это может стать одним из лучших впечатлений от барбекю. Мы с Эмбер посещаем здесь много концертов. Это не лучшее место для просмотра шоу, потому что на улице может быть жарко. Цены на пиво неплохие, и подают бутерброды с барбекю. На обратном пути на работу я проехал мимо Франклина, надеясь на короткую очередь из-за плохой погоды. Безрезультатно я продолжал ехать.
Комментарии: