Kim Daniell

Отзыв на Stars Rooftop and Grill Room

Какой замечательный вечер отличного вина, еды, обс...

Какой замечательный вечер отличного вина, еды, обслуживания и атмосферы. Мы были в городе, праздновали нашу 29-ю годовщину, и мы не могли и мечтать о более совершенной кулинарии. Крис так хорошо разбирался в вине и идеально сочетал наши предпочтения с бутылкой Ehlers 1886 (v.2013) Cab Sav. Он был идеальным сомелье! Закуска Oysters Bingo стала захватывающим началом нашего путешествия. Вдобавок шеф-повар разослал два красивых нантакетских гребешка в беконе, чтобы украсить наш праздник. По мере того как наш вечер продолжался, Крис предложил перелить пару бокалов вина для сравнения. Он думал обо всем.

Вскоре пришли наши закуски. Филе миньон с маслом из Буллз-Бэй, чимичурри, картофельным пюре и спаржей было идеальным. И гребешки Nantucket (свежие, ежедневно) с трюфельным ризотто не разочаровали!

Закончили мы самыми яркими десертами: Smoked Chocolate S mores Pie и Charleston Pluff Mud Pudding (с пузырьками на стороне). Даже лучше, чем наш медовый месяц 29 лет назад ... ну почти!

В то время как открытая кухня может заставить некоторых посетителей держаться подальше, если они ищут интимную атмосферу, мы были удивлены тем, насколько интимной и уютной казалась красивая столовая в современном стиле середины века, оформленная в миссионерском стиле. Это большой ресторан! Но у посетителей есть достаточно места, чтобы создать свой личный опыт, не будучи слишком близко к своим коллегам.

Крис, большое спасибо за то, что сделали наш вечер таким незабываемым. Наш опыт в Stars стал основным моментом нашей поездки, и мы обязательно вернемся в следующий раз, когда будем в Чарльстоне!

Переведено