Penny Rusty Sophie

Отзыв на Tasting Lounge

H Tasting Lounge расположен в вестибюле отеля West...

H Tasting Lounge расположен в вестибюле отеля Westin Bayshore в живописном районе Коул-Харбор в Ванкувере. Эта небольшая, но стильная обеденная зона - дань уважения одному из их известных гостей Ховарду Хьюзу, который занимал пентхаус (тогда известной гостиницы Bayshore Inn) в течение 6 месяцев в начале 70-х годов. Плавные геометрические линии, золотые акценты, декор в стиле ар-деко и блестящая люстра, скорее всего, призваны вызвать чувство ностальгии по его ранним гламурным годам, прежде чем он стал отшельником, которым он был, когда посетил Ванкувер.

Мы посетили в конце апреля их Фестиваль цветения вишни послеобеденного чая (55 долларов США на человека), который включает в себя выбор сладких и соленых блюд, а также выбор чая на ваш выбор. Я должен признать, что все началось достаточно хорошо с коробки чая, чтобы выбрать из него. Приятно, что вы можете видеть и чувствовать запах различных предлагаемых вариантов, а не просто полагаться на письменное описание из меню. После того, как мы сделали свой выбор, они принесли несколько чрезмерно украшенную сахарной ватой тарелку с домашним конфитюром (джемом), ванильным маслом, фирменным медом Бэйшор и небольшой свежеиспеченной лепешкой для каждого закусочного (я полагаю, это в соответствии с эксцентричным характером Ховарда Хьюза).

Кажется, есть несколько различных презентаций их опыта послеобеденного чая, одна из которых включает эффектное колесо обозрения с предметами, ненадежно размещенными на каждом сиденье, и опыт, который мы получили, когда предметы представлены в блестящих шкатулках для драгоценностей.



В итоге нам пришлось спросить о чашке для выпечки с дикими грибами и беконом, и они принесли их на отдельной тарелке. В целом, я бы сказал, что это определенно приятная обстановка (с видом на Угольную гавань и цветущие вишни Шогетсу или Широфуген за пределами отеля). Однако качество еды и обслуживания действительно не соответствует цене впечатлений.

Одна крошечная булочка была хороша, но наш чай подавали нам во французском чайном прессе (в то время как на других столах были отдельные чайники). Вы с трудом могли достать 1 чашку чая из этих френч-прессов, и они не были достаточно внимательны, чтобы наполнять наш чай достаточно часто (я думаю, у нас было одно пополнение, так что всего 2 чашки чая). Обслуживание было немного тусклым по сравнению с нашими ожиданиями от такой великолепной обстановки. Итак, я бы сказал, что они в значительной степени прибили яркую, но ошибочную тему Говарда Хьюза.

Переведено