Abbas Bilgrami

Отзыв на Selfridges

Посещение Selfridges для меня - это повод отведать...

Посещение Selfridges для меня - это повод отведать восхитительные блюда в ресторане Brass Rail. Последние несколько оставшихся ресторанов в Лондоне, где подают соленую говядину. К сожалению, Baker Street и Golders Green потеряли многие хорошо зарекомендовавшие себя закусочные с кошерной соленой говядиной. Для тех из нас, нееврейских знатоков, это был трагический исход. Brass Rail продолжает традицию предоставления того, что, вероятно, представляет собой не более чем несколько закусочных с соленой говядиной. Превосходная говядина с ирландских ферм, хорошо приготовленная говядина, как правило, нежирная, хорошо приправленная, со всеми отличными обрезками, включая достойный маринад из укропа. Хлеб на выбор, конечно же, ржаной. В общем, стоит посетить в Лондоне.

Переведено