Javier Torres

Отзыв на Volver restaurant

Лучший кулинарный опыт, который у меня был до сих ...

Лучший кулинарный опыт, который у меня был до сих пор. Очень сложные ароматы. Я впервые пробовал такие ингредиенты, как утиная печень, хамачи и форель, и могу сказать, что они мне очень понравились. Одним из моих любимых блюд был тартар Хамачи, что довольно странно, потому что я вообще не ем много рыбы. Еще одно блюдо, которое нужно попробовать, - это молоко и хлопья, сначала это немного сбивает с толку из-за представления, но когда вы его пробуете ... Боже, это было потрясающе. Думал, я бы поставил 4,5, потому что в одном десерте должен был быть кокосовый сорбет, но вместо этого использовали банан. И не очень любил ризотто с камчатским крабом. Кроме того, в целом отличный опыт, наполненный новыми вкусами.

Переведено