Paul Andzik

Отзыв на AleSmith Brewing Company

Olde Ale обладает прекрасным балансом, ощущение во...

Olde Ale обладает прекрасным балансом, ощущение во рту было полным от кончика языка до задней стенки горла, но при этом оно было гладким, когда оно омывало мои вкусовые рецепторы. Сладость Кармеля и сладость солода хорошо уравновешивались с хмелем. Без привкуса, очень чисто. По мере того, как пиво нагревается, аромат в стакане оживает, усиливая пользу пива. Крепость алкоголя, хотя и была сильной на уровне 11 процентов, расслаблялась, а не подавляла. Очень приятный напиток. Я бы рекомендовал его с копченостями, такими как свинина, говядина на гриле, копченый лосось суши-класса или сладкий хлеб, а также с летними колбасами и копчеными сырами, такими как гауда, чеддер или ирландский голубой сыр. Хорошая сигара или чистка хорошего табака из трубки. (виски предпочтительнее табака) В воскресенье днем ​​или ночью, когда закончился день.

Переведено