Michael Jones

Отзыв на Timo Restaurant

Мы с женой поехали второй раз. Весь ресторан облаж...

Мы с женой поехали второй раз. Весь ресторан облажался с первого момента посадки до еды. Подали курицу моей жены, сочившуюся кровью, и на ней не было мяса. Моя брюссельская капуста, должно быть, была приготовлена ​​на гриле пятилетним ребенком, а не поваром. Ее пасту подали неправильно, и когда она пришла, стало очевидно, что кто-то по ошибке засыпал вдвое или втрое больше соли - несъедобно. За эту привилегию нам был выставлен счет в размере 100. Я поделился всем этим с нашим официантом, который сообщил, что ни один владелец шеф-повара не присутствовал в ту ночь - на самом деле было очевидно, что они были полностью ошеломлены персоналом, показывающим очевидное напряжение. Вот и все - просто - невозможно хорошо управлять рестораном - и обеспечивать постоянное качество - если только старший человек не находится на месте и не пробует и не проверяет все. В
В моем родном городе Чикаго стандарты питания и конкуренция способствуют гораздо более высокой производительности. Мы много обедаем вне дома - плохое качество было постоянной темой в Майами - и я собираюсь давать очень резкие комментарии каждый раз, когда я увижу это в этом городе, когда я проеду через это. ИЗБЕГАЙТЕ ТИМО.

Переведено