randy soby

Отзыв на Russells steaks chops and more

Недавно мы сняли люкс и зарезервировали столик для...

Недавно мы сняли люкс и зарезервировали столик для ужина на долгожданное свидание. Мы с женой заказали стейк аля Рассел, приготовленный по рецепту.

Когда стейк прибыл, он был теплым, а не горячим и хорошо прожаренным (очень немного розового в середине и в основном серого и сухого). На 100% очевидно, что он провел значительное время под лампой. Когда официант подошел к нам, я показал ему свой стейк и вежливо сказал: «Это не редкость». К моему удивлению, он ответил: «Иногда такое бывает», ушел и развеял мое беспокойство. Не желая, чтобы наше свидание создавало плохую атмосферу, я отпустил его.

Мы уехали крайне разочарованными. Как повар мог позволить чему-то подобному покинуть кухню? Как официант мог просто отмахнуться от моего беспокойства, когда я показываю ему теплый серый стейк? Никто не заботился. Никакой гордости за еду. Не дожил до ажиотажа. Даже не близко.

Несколько дней спустя я написал им в Facebook, но они так и не ответили.

Я позвонил, и мне сказали, что на следующий день мне позвонит Рассел.

На следующий день кто-то позвонил мне и начал разговор с того, что спросил мой адрес, чтобы отправить мне подарочную карту на 50 долларов (которую я, соответственно, отклонил).

Почему к нему не обратились, когда его подали официанту? Почему я был потрясен, когда написал тебе в Facebook? Почему на это не ответили, когда я дважды разговаривал с вами? Никто не заботился. Ни один. Никто. Что хорошего в 50 долларов? Это было оскорблением. Плохой контроль качества. Плохое управление.

Спасибо вам за все, что вы делаете для сообщества WNY, но исправляете свой сломанный ресторан.

Переведено