Stephan Klatt

Отзыв на Cumulus Inc.

Мы пошли в Кумулус с друзьями, которые были там ра...

Мы пошли в Кумулус с друзьями, которые были там раньше. Мы все решили взять отборное меню от шеф-повара за 75 долларов. Звучит дорого, но оно того стоит. Holy moly ... Каждое блюдо имело отчетливый и хорошо сбалансированный вкус и идеально подходило к следующему. Все меню было взрывом для вкусовых рецепторов. У меня была первая устрица в Австралии (после неудачного опыта 21 год назад), и я должен сказать, что она мне понравилась. Мы рекомендуем белое вино из региона Мальборо в Новой Зеландии. Идеально подходит для первых 3-4 блюд. После этого шанс на таниновый красный. Моими любимыми блюдами были тунец, баранина и десерт. Я должен есть без молочных продуктов и без глютена, и у них не было проблем с адаптацией меню. Еще они подают хороший хлеб. Попросите оливковое масло вместо сливочного. Будьте готовы заплатить около 100-120 долларов на человека, включая напитки и дижестив. Пригласите своих друзей в это место, где можно поесть, и они будут любить вечно. Нам пришлось ждать наш столик час, но просто выпейте наверху или вниз по Флиндерс-лейн, и все будет в порядке. Сервис тоже отличный. В общем, одно из мест в Мельбурне, куда нужно ехать. Я вернусь в следующем году. Конечно.

Переведено