Veronique Eichler

Отзыв на Copper Door Restaurant

Этот ресторан - настоящая жемчужина в глуши (извин...

Этот ресторан - настоящая жемчужина в глуши (извиняюсь перед жителями Хейсвилля, но вы действительно находитесь в глуши).
В меню есть несколько блюд для гурманов (например, улитки и фуа-гра), а также классические стейки, свежие морепродукты, отличные вегетарианские блюда и замечательные десерты. В то время как некоторые блюда имеют отчетливое влияние Луизианы, другие просто вдохновлены творениями шеф-повара Денниса Барбера. Здесь найдется что-то на любой вкус.
У нас были блины из раков и тушеная свиная грудинка, салат цезарь на гриле и салат из шпината, казино с гребешками и утиная грудка, бананы Foster (фламбированный стол, который всегда является угощением) и шоколадный креп. Все фантастически.
Еда хорошо приготовлена. Обслуживание на высшем уровне, как и следовало ожидать в прекрасном заведении в большом городе. Атмосфера уютная и незамысловатая. Дресс-код является неформальным из-за расположения посреди гор и большого количества туристов в джинсах, но также можно заметить некоторые костюмы и галстуки.
Одна рекомендация, если вы планируете бродить по городу в ожидании бронирования ужина, все закрывается в 17:00 или не позднее 5:30. Так что делайте заказ заранее или приезжайте как раз вовремя для бронирования. В городе есть пара антикварных магазинов, которые стоит посетить, поэтому я предлагаю вам просто пропустить обед и забронировать столик на 17:00 ...

Переведено