Lisa Bristow

Отзыв на Bar Isabel

Твердый 4.5

Твердый 4.5

Я давно хотел попробовать это место, и наконец приехал сюда с подругой на ее (запоздалое) празднование дня рождения. Я позвонил в понедельник, чтобы забронировать столик на среду, и был удивлен, что единственное время, доступное для 2 человек, было в 18 или 22! В итоге я заказал бар (доступно полное меню) на 20:00. Попав туда, я не удивился. Пространство несколько невелико, поэтому оно быстро заполняется. Хотя сидеть в баре было прекрасно.

У них есть пальто в клетку - что хорошо в маленьком помещении, особенно зимой, со всей громоздкой одеждой. Обстановка была отличной, атмосфера живая, а музыка старинная и веселая. Хотя это было несколько громко из-за компактности места и количества людей, это было не так громко, чтобы вам приходилось кричать на своего друга по обеду.

Что касается обслуживания, я должен сказать, что это, вероятно, лучший ресторан с персоналом, в котором я был. Все, кто проходит мимо, приветствуют вас, здороваются или спокойной ночи, спрашивают, нужно ли вам что-нибудь, наливают вам воду, приносят еду или забирают тарелки и помогают с чеком. Вам не нужно ничего ждать (кроме еды, которая выходит сразу после приготовления). Персонал был не только дружелюбным, но и невероятно хорошо осведомленным о еде, вине и сочетаниях. Я был полностью впечатлен.

Теперь то, чего вы все ждали, - еда! Хотя в целом еда меня впечатлила, было немного возможностей для улучшения. Мы заказали рибай, который получился немного холоднее, чем я ожидал, и хотя я знаю, что у ребраков мраморный жир, на одном из ломтиков был большой кусок жира. Сырная тарелка была восхитительной (они позволяют выбирать сыры). Пататы были хорошим предложением нашего официанта к стейку. Хлеб на закваске и оливковое масло - простой, но вкусный. И крокеты были вкусными, но внутри немного мягче, чем я ожидал. В тех, которые у меня были в Испании, внутри было больше нарезанного джембона. Десерт, я забыл, как он назывался, но один из официантов порекомендовал его, так как он был в меню с первого дня. Это какой-то маслянистый торт, почти как песочное печенье с теплым кремом из хереса. За это следовало умереть. Хотел бы я иметь 10 из них. Неудивительно, что это так давно в меню! Единственная другая жалоба - это то, что мне хотелось бы, чтобы в меню было еще несколько вариантов (особенно если вы не любите морепродукты). При этом, я знаю, что может быть сложно иметь обширное меню для кухни, так что, возможно, это тактический вопрос.

Я обязательно вернусь сюда снова и не могу дождаться, пока я вернусь.

Переведено