PanAm Style

Отзыв на Fifth Town Artisan Cheese Fact...

Мы с женой приезжаем в Пятый город каждое лето вот...

Мы с женой приезжаем в Пятый город каждое лето вот уже три года, так как мы отдыхаем в Графстве. Линия продуктов расширилась так, что в прошлом году мне «пришлось» ехать дважды в этом году. Мои любимые:

- Мыс Веси - сыр из овечьего молока ароматный и мягкий. Я никогда не храню его достаточно долго, чтобы выдержать его дальше, поэтому не могу сказать, как он может созреть. Он великолепен с сидром графства, и мне также понравился его с Trius Brut. Хороший сув-блан тоже подойдет, может быть, даже сухой сейваль-блан.

- Nettles Gone Wild - если бы мне пришлось выбрать только один продукт Fifth Town, вероятно, это был бы он. Не то чтобы не забрать домой остальных было бы ОГРОМНОЙ жертвой. Но острота козьего молока и землистость крапивы - это брак, заключенный на небесах!

- Bonnie & Floyd - этот был для меня в новинку в этом году, и боже мой! Поговорим о гладкости и соблазнительности ... моя Nettles Gone Wild жестко подталкивается! Совершенно разные, поэтому я рад, что не ограничился одним выбором.

Новым в этом году был внутренний дворик, которым мы не пользовались, но он полезен для покупки и / или нескольких образцов для более расслабленной еды или дегустации. Мы обязательно воспользуемся этим летом следующего года.

Спасибо, Петра, за такие замечательные сыры!

Переведено