Chad Hall

Отзыв на Ru San's

Я так разочарован в моем любимом суши-баре ATL. Ка...

Я так разочарован в моем любимом суши-баре ATL. Как любимый покровитель русана в Нашвилле, я всегда приезжал в это место, когда был в городе, из-за их фантастического шведского стола с большими кусочками нигири, большими роллами, супами и соусами. Теперь все, что исчезло, и на его месте, теперь под новым руководством, стал буфет с тонкими, как бумага, ломтиками нигири и крошечными булочками, которые, вероятно, составили бы конкуренцию многим недорогим китайским буфетам.
Увидев бар, я решил сделать заказ через меню а-ля-карт из бара. Яркий свет говорит о том, что качество было намного лучше, чем то, что было на баре, но детали были небольшими, особенно по цене. Я удивлен в таком месте, как Атланта, со всей конкуренцией, бизнес не пошел бы на подход «меньше за большее». Новый обновленный интерьер очень красивый, современный и чистый, но, как постоянный посетитель, я хожу в суши-бар только ради еды.
Еще одно разочарование для меня - испаноязычные суши-повара, которые открыто используют куриные слова во время работы в баре, предполагая, что никто из их посетителей не понимает по-испански. Это непрофессионально и не то, что я хочу слышать, когда опекаю бизнес.

Так грустно прощаться с Ru Sans и начать поиски нового любимого суши-бара ATL.

Переведено