Chris Weber Отзыв на Salty's beach house
Еще одна неудача covid ... я начну обзор с того, ч...
Еще одна неудача covid ... я начну обзор с того, что я покровительствовал Saltys в прошлом году, и еда и обслуживание были довольно хорошими. Однако в этом году другая история. Я пытался поехать в прошлые выходные, и это было полной неудачей. Конечно, была очередь, поэтому я поставил свое имя для моей подруги и я, чтобы получить столик. Хозяйка пролистала свой маленький ipad и огляделась, а затем сказала нам, что ждать будет около часа ... Я сказал, что все в порядке, поэтому она взяла мой номер и сказала, что они отправят текст, когда наш стол будет доступен. Итак, у меня был час, чтобы сжечь мою девушку, и я решил пойти выпить в ресторане примерно в 10 минутах ходьбы (при условии, что это будет достаточно близко, чтобы мы могли выпить пива и потусоваться около 30 минут, прежде чем вернуться в Соли). Мы потратили около 15 минут между тем, чтобы добраться до ресторана и заказать напитки. Мы получили наши напитки, и примерно через 5 минут я получил текстовое сообщение, уведомляющее нас, что наш стол готов. Общее время между тем, как Солтис взял мой номер, сказал мне, что ожидание займет 1 час, и затем получил сообщение о том, что наш стол готов, составило ровно 27 минут. Поэтому я позвонил, чтобы узнать, можем ли мы поспешить вернуться и, возможно, получить другой столик, когда мы приедем. Они сказали да. Итак, мы захлопнули напитки, оплатили счет и вернулись в Солтис. Около 10 человек выстроились в очередь за дверью, поэтому я прошел прямо мимо них всех, чтобы узнать, есть ли у нас столик ... хозяйка очень грубо сказала мне встать в очередь, и один из сотрудников подойдет поприветствовать нас, так что я кратко попытался объяснить ситуацию, и хозяйка прервала меня на середине предложения, чтобы агрессивно сказать, чтобы я встал в очередь, и она не будет помогать мне, пока другая девушка не поговорит с нами ... я был очень раздражен этим моментом и как раз когда я был готов попросить менеджера, ко мне подошла другая девушка. Итак, я рассказал ей о ситуации с вопросом времени ожидания, и она сказала мне, что это всего лишь приблизительное время, которое они дают клиентам, ожидающим столика .... я сказал ей исключить меня из списка ожидания, и мы с подругой пошли в другом месте. Итак, мои проблемы с этим взаимодействием:
- разница в оценке времени ожидания более 30 минут недопустима.
- привлекательность хозяйки была плохой / отсутствовала, что привело к очень неприятному общению.
Я понимаю, что этот бизнес может спокойно полагаться на туризм, чтобы оставаться на плаву ... но когда туристы уходят домой, я предполагаю, что местные клиенты будут держать вас на плаву. Если вы надеетесь сохранить их, я думаю, вам необходимо решить эти проблемы, указанные выше.
Комментарии: