Anil Kalaga

Отзыв на Fortune Landmark ( ITC Hotels)

Недавно мы переехали из Ченнаи в Ахмедабад. И мы б...

Недавно мы переехали из Ченнаи в Ахмедабад. И мы были завсегдатаями в Fortune Chennai (Gopalpuram). «Земляная печь» была нашим любимым местом.

Думая, что «Земляная печь» в Fortune Landmark Ahmedabad тоже принадлежит к той же торговой марке, мы забронировали столик в воскресенье (9 июня 2019 г.) и отправились в надежде насладиться хорошей едой. Нашу семью из трех человек ждал грубый шок.

Ресторан на девятом этаже Fortune Landmark Ahmedabad напоминал кладбище. Это было первое впечатление и чувство. в 13.45 в ресторане никого не было. Карточка с меню была в ветхом состоянии (пластик ламинации уступал место всем карточкам с меню, которые нам предлагали выбрать!). Нам сказали, что меню и предложения в Индии одинаковы. На самом деле все было иначе. Мы попросили блюдо для обеда, которое предлагается в Ченнаи, и нам сказали, что это невозможно сделать для 2 или 3 гостей. Стулья, на которых мы сидели, подрагивали, и их пришлось поменять на то время, пока мы были там. У персонала создалось ощущение, что мы первые посетители ресторана за много дней. Это был последний раз, когда мы решили посетить Fortune в Ахмадабаде. Стулья, на которых мы сидели, ползли, и на это время пришлось поменять их, пока мы были там.

Проголодавшись, мы пошли в кофейню на первом этаже, где команда прилежно помогла нам выбрать Ala Carte из меню. Спасибо Мехулу и Свараджу, которые сделали его очень приятным для нас. И особая благодарность тому незамеченному и невидимому герою на кухне, который приготовил для нас эту необычную Missi Roti. Исключительная благодарность су-шеф-повару Далвиру, который завершил пирни (особый запрос, несмотря на то, что он не был в меню), который был мирового класса.

Но мы поклялись больше не посещать Глиняную печь в Ахмедабаде.

Переведено