Anna B

Отзыв на Strogoff FreshFood BV

Я был там дважды, и каждый раз был плохой опыт.

Я был там дважды, и каждый раз был плохой опыт.

Первый раз был на обед, еда была ниже стандарта, ожидаемого от итальянского ресторана: моя паста была переварена и слипалась (я ожидал, что у меня будет паста al dente), то, что я получил, было намного хуже. Картофель фри моих друзей был мягким и без хрустящей корочки. Мы отправили их обратно, а она получила новый картофель фри, который по сути был таким же.

Второй раз был на ужине с компанией друзей. Узнав из своего первого неудачного опыта, я воздержался от макарон и тому подобного и заказал севиче Ко Тао. В состав ингредиентов входили лайм, кокосовое молоко и кориандр. Цена была 26 евро.

Мне нравится севиче, и я его часто ем в разных местах. Для тех, кто не знаком с этим блюдом, Википедия определяет севиче как: Севиче маринуется в смеси на основе цитрусовых, причем чаще всего используются лимоны и лаймы. Лимонная кислота не только добавляет ароматизатора, но и вызывает денатурирование белков в морепродуктах, которые кажутся готовыми.

Ко Тао - это остров в Таиланде, поэтому я ожидал, что это будет сырой тунец, маринованный в соке лайма с азиатско-тайским оттенком. Так что, надеюсь, с намеком на тайские специи.

Мой друг заказал такое же блюдо. То, что мы получили, было, по сути, ломтиками сырого тунца (например, сашими), ВООБЩЕ НЕ МАРИНОВАННЫМ, в липком белом соусе, который был слегка сладковатым. Ни намека на лайм, ни на кориандр, ни на специи. Честно говоря, все супер пресное и омерзительное.

Мы перекусили и пожаловались на блюдо. Мы сказали, что на самом деле это не севиче, и описание вводило в заблуждение. Эта половина перечисленных ингредиентов отсутствовала. Это как если бы вы заказали стейк и получили бургер. Ресторан должен нести ответственность за свое меню и то, что люди ожидают, исходя из описания, с точки зрения того, как будет готовиться / готовиться еда.

Официант посочувствовал и позвонил менеджеру. Менеджер был очень груб, он сказал моей подруге, что она уже много съела, поэтому он ничего не мог сделать (пока она еле попробовала блюдо), в итоге нам не удалось ни обменять блюдо, ни получить что-нибудь еще без необходимости платить дважды. что-нибудь. Моя подруга оставила свое блюдо нетронутым. Они принесли мне немного лайма и кориандра. Я был голоден и не люблю выбрасывать еду, особенно мясо / рыбу, поэтому добавил это в рыбу и съел. И все же все это было довольно отвратительно.

Честно говоря, другие участники нашей вечеринки ели карпаччо, говяжий стейк и пиццу. Они остались довольны едой.

Обстановка была хорошей, и официант был хорошим. Думаю, он старался изо всех сил. Менеджер дебил. Мы не вернемся.

Переведено