Jacquelyn Nash

Отзыв на Sumo Steakhouse

Я не совсем уверен, с чего начать. Перед сегодняшн...

Я не совсем уверен, с чего начать. Перед сегодняшним визитом я абсолютно ЛЮБИЛ Sumos. Сегодня вечером мы пошли праздновать день рождения нашей мамы ... обычно мы ходим на Сумос только потому. С тех пор, как они открылись, были точки, где я ел там почти еженедельно. Я бы сказал, что больше всего я не ел сумо - 60 дней. Опять же, это был один из моих любимых ресторанов на протяжении многих лет.

Сегодняшний визит:
Мы забронировали столик в 17:45 (что я никогда не делал, но, поскольку мы действительно праздновали что-то, я хотел убедиться, что у нас есть столик). Официант был очень дружелюбным и приятным, однако пополнить запасы было трудно. Совершенно простительно, они были заняты субботним вечером.

Шеф-повар: вот тогда дела пошли еще хуже. Я заказал Chateau Brianne, темпераментный кусок мяса, за которым действительно нужно ухаживать. Остальная часть моей семьи заказывала различные куски мяса, приготовленные редко (за исключением моего племянника, и я заказал средний). Шеф-повар поспорил с моей сестрой, и я сказал нам, что мясо моего 3-летнего племянника должно быть хорошо приготовлено, мы сказали нет, он предпочитает среднюю / среднюю прожарку. Он поспорил с нами несколько минут.

Следующее, что я понял, что у меня на тарелке есть мясо (оно выглядело довольно редко, но я могу терпеть мясо от редкого до среднего), я откусил несколько кусочков и огляделся. У моей мамы (именинницы) не было стейка, а затем я посмотрел на гриль (предполагая, что ее там будет), и вот, это был мой Шато! Горящий. Я обратил на это внимание поваров. Его лекарство заключалось в том, чтобы попытаться снять мясо с моей тарелки *, которое я ел *, и отдать его маме. Она очень ясно дала понять, что это недопустимо. Повар уходит. Мы с мамой просто сидим. Он возвращается с миской, полной нарезанного сырого мяса отвратительного вида. Он не говорит ни слова, хватает мою тарелку и бросает мясо, которое я ел, на гриль (это должно быть какое-то нарушение норм здоровья) ... тем временем мой замок дымится и сгорает. Он бросает подгоревший стейк мне на тарелку, выбрасывает мясо, которое я ел, убирает стол и уходит.

Угадай, у кого еще не было еды? Мама.

Она перезвонила ему и сказала: "Где мой стейк?" Он снова не сказал ни слова, а бросил миску с нарезанным стейком на чистый (выключенный) гриль, без масла, без масла, только крошечный кусочек соли и перца. Он дважды перевернул стейк, бросил его ей на тарелку и ушел.

Мясо было далеко не редкостью. Он был сырым, с крохотным намеком коричневого с каждой стороны. Уходя, он не стал снова чистить решетку.

Я никогда не видел, чтобы грубый человек готовил мне еду в японском ресторане. Нам не предлагали ничего, кроме отвратительной еды, чтобы забрать домой и накормить наших собак. Хотя я все еще обсуждаю, скормлю ли я его собаке, я слишком сильно ее люблю, чтобы заставить ее пережить страдания от поедания сумо.

Моя семья и я НЕ вернемся. Я обязательно посоветую друзьям держаться подальше.

Это того не стоит, вы будете разочарованы временем и деньгами, которые вы тратите на это место. Я начал свой роман с Sumos, так как мне удобнее всего жить в Леон-Спрингс. Я больше никогда не принимаю во внимание удобство. Я поеду дальше, чтобы стать довольным клиентом.

Другие хорошие японские стейк-хаусы в ЮАР:
Tokyo Steak House (немного обветшалый, но вкусный, за их домашнюю заправку для салатов стоит умереть).

Сёгун (опять же, изрядно потрепанный, но неплохой).

Переведено