Kath Bar Отзыв на CUT by Wolfgang Puck
Мой партнер и я пошли на ужин 4 дня назад, и в цел...
Мой партнер и я пошли на ужин 4 дня назад, и в целом мое впечатление было не лучшим, учитывая, что мы заплатили почти 400 сингапурских долларов. Если я заплачу эту цену, я ожидаю совершенства перед глазами и удовольствия от еды.
Мы оба попросили у США. Prime, Illinois Corn Fed, стейк рибай с выдержкой в 21 день, 395 г по 105 сингапурских долларов каждый. Мясо моего партнера было хорошо прожарено, но сгорело. Мое мясо было средним и хорошо приготовлено. Однако стейк был примерно на 50% жирным и на 50% мясным. Я попытался отделить жир от мяса, но безуспешно, поэтому оставил больше половины на тарелке. Я чувствовал себя разочарованным, поэтому позвонил официанту и выразил свое неодобрение. Хотя я пытался закончить свое блюдо, я был недоволен, и официант вернулся и сказал мне, что шеф-повар сказал, что это мясо в целом жирное.
Откровенно говоря, такой ответ меня раздражал, потому что я ожидал, что в этом ассортименте ресторанов будут выбраны лучшие из лучших ингредиентов.
Официант приложил все усилия и дал нам десерт, чтобы восполнить его, и, честно говоря, это было лучшее за ночь, презентация десерта была сексуальной, восхитительной и определенно попала в точку.
Как я уже сказал, мы не были впечатлены рестораном, мы оба думаем, что одна из причин приглушенного света заключается в том, что они не хотят, чтобы люди видели еду. Мы больше не пойдем в этот ресторан.
Комментарии: