Halcyon Flowers

Отзыв на Yang Sing Restaurant

Вкусный х10. Сделал бы это моим постоянным местом,...

Вкусный х10. Сделал бы это моим постоянным местом, если бы я живу в Манчестере.
У нас было мясное трио из жареной свинины, цыпленка ча-сью и соевого соуса, половинка жареной утки, шпинат, жареный с чесноком, креветки с солью и перцем и ма пуо тофу. Я перечислил их в порядке убывания предпочтения. Очень нравится легкая хрустящая кожица жареной свинины. Ча Сью была нежной и ароматной, а соевый цыпленок был вкусным. Жареная утка была слишком костлявой, чтобы доставлять удовольствие. Когда мы там снова поедим, мы попросим утку отделить от костей. Однако мы, вероятно, забронируем утку по-пекински в следующий раз, так как это требует предварительного уведомления.
Из всех блюд тофу был наименее вкусным. Мы чувствовали, что это просто приготовленный соус, залитый на тофу перед подачей, а не приготовление тофу с соусом. Можно улучшить.
Наконец, мы хотели добавить последнее блюдо, и персонал порекомендовал приготовить яйцо на пару с сушеными гребешками и фаршем. Было невероятно вкусно. Мы съели это как десерт с заварным кремом, когда закончили рисовать. К счастью, я попросил подать соевый соус отдельно, потому что и без него блюдо было достаточно соленым.
В конце еды у нас было бесплатное блюдо из яичного пирога.
Памятный обед.

Переведено