Giovanni Monaco

Отзыв на La Pergola” *** Michelin , Rom...

Несомненно, одно из самых очаровательных мест, кот...

Несомненно, одно из самых очаровательных мест, которым Рим может похвастаться со всех точек зрения. Роскошное место, мягко говоря, атмосфера, которая ощущается с момента входа в главный вход, - это фильм. Действительно интересно. Ресторан расположен на девятом этаже и имеет впечатляющую террасу с видом на Рим сверху, куполом Сан-Пьетро справа и святыней неизвестного солдата прямо перед вами, пока вы не потеряете из виду римские замки. У кухни шеф-повара Бека очень мало соперников, и каждое блюдо доставляет удовольствие как глазам, так и вкусу. Тщательные, изысканные и сложные приготовления, такие как замороженная сфера, которая пуста внутри ... выбранный нами обед состоял из трех дегустаций вин высочайшего уровня, ароматизированных и идеально подходящих к блюдам. В частности, выбор хлеба или минеральной воды, где вам предлагается выбрать, что предпочесть для продолжения трапезы. Я не думаю, что в мире есть ужин с огнями Рима, и если вы хотите испытать уникальные эмоции, я настоятельно рекомендую теплый летний вечер, подобный тому, который я испытал, и я вряд ли забуду. Сердечное спасибо также всем дружелюбным, услужливым и всегда с улыбкой, я никогда не забуду жест смены салфетки, приносящей новую каждый раз, когда вы встаете из-за стола ....

Переведено