Chuck Nave

Отзыв на Harrigan’s Prime Grill

Во-первых, я бы сказал, что ем в Harrigans чуть бо...

Во-первых, я бы сказал, что ем в Harrigans чуть больше 30 лет. Мы были в New Harrigans 3 раза с момента открытия, и в двух из трех случаев у нас были проблемы с сидением. Я лично знаю владельца и абсолютно уверен, что он этого не допустит. Я хотел бы объяснить, как хозяйка должна выполнять эту работу, потому что я действительно наблюдал и не понимаю, в каком порядке или в каком отсутствии она управляет этим столом. Я позвонил заранее в 17:00, прежде чем уехать из 40 минут езды, чтобы добраться туда, и спросил, могу ли я зарезервировать место на 5 человек, мне сказали, что они этого не делают и что есть много доступных столов. Итак, мы едем и приезжаем в 6:20, чтобы нам сказали, что мы ждем 1 час, мы сказали, что хорошо, мы будем ждать вполне нормально субботнего вечера в Лаббоке. Мы выжидали свой час и наблюдали, как группы людей уходят, и ни одна из групп или пар перед нами не рассаживалась. Итак, в 7:40 я спросил хозяйку, где мы были, она сказала, что они собираются убирать для нас стол. Пока я стою, группа из 4 человек вошла в комнату, где хозяйка вручила меню, и усадила их. Поэтому я спросил ее, как они рассаживаются, она сообщила мне, что у них есть заказ, я сказал, что вы сказали мне, что не делаете этого, и она сказала, что мы делаем бронирование. Я пошел, сел и стал ждать, так что сейчас 8:00, и мы буквально единственные, кто ждет, чтобы сесть. Я вернулся в туалет и обнаружил, что ресторан пуст на 3/4. Теперь я понимаю ковидное дистанцирование, но там была комната с 4 большими столами, и они были забиты. Я снял на видео возвращение через столовую. Моя невестка спросила в 8:10, где мы были, и она снова сказала, что они убирают стол, который был пуст, когда я проходил мимо. Когда я посмотрел на список гостей, все, кто пришел после нас, были перечеркнуты списком. Наконец, в 8:20 мы сели через 2 часа после прибытия, так что мы сели сзади за круглым столом на 6 человек. Этот самый стол был пуст 20 минут назад у меня на видео. Сидя там и обсуждая всю эту проблему, мы пришли к выводу, что все остальные столы были столами на 4 человека, поэтому, должно быть, это заняло так много времени. После того, как мы, наконец, заказали напитки и закуски, хозяйка подошла к нам, взяла два стола на 4 человека и сдвинула их вместе, чтобы получилось, конечно же, 8. Почему она не могла сделать это примерно на час раньше, чтобы мы могли сесть? Я действительно хотел бы знать ответы, потому что это произошло два из трех раз, когда мы были там covid или не covid, и я действительно не понимаю процесс в этом конкретном месте. Мы едим в Лаббоке и не сталкиваемся с этой проблемой, это очень расстраивает. Еда была потрясающей, как обычно, официантка работала с ней, но не работала и хорошо о нас заботилась. Опять же, я просто хотел бы лучше понять это или улучшить общение, чем ваша нехватка столов, недостаток столов или что-то еще, что ваша еда слишком хороша, чтобы разочароваться, когда вы, наконец, сядете. Спасибо.

Переведено