Alex Ricci

Отзыв на Ristorante Joia

Вегетарианские блюда или нет, блюда из джоя оставя...

Вегетарианские блюда или нет, блюда из джоя оставят вас безмолвными. Великолепное исследование ингредиентов, блюда и вкуса: каждое блюдо рассказывает историю шеф-повара, который оставит душу своей кухни во рту и в сердце.
Не нужно «оставлять почку» и не выходить голодным; есть дегустационные меню от 50 до 140 евро, от 3 до 10/15 блюд на любой вкус и на любой вкус.
Хвала также персоналу, который смог выбрать шеф-повара: все молодые мальчики, подготовленные и доступные как для подробного рассказа о блюдах, так и для обмена неформальными беседами, даже если они посмеются.
Моя любимая тарелка? Умами! До сих пор не понимаю, как у шеф-повара такой вкус ... Поздравляю!

Переведено