John Butler-Gould

Отзыв на The Dylan Amsterdam

Ранее известный как Blakes Hotel, затем принадлежа...

Ранее известный как Blakes Hotel, затем принадлежавший и спроектированный Ануской Хемпель (леди Вайнберг), известным британским дизайнером, это был первый бутик-отель Амстердама.

Отель Dylan, который иногда называют самым охраняемым секретом Амстердама, расположен на месте бывшей богадельни, за внушительной аркой 17-го века, на канале Кайзерсграхт, в центре района 9 улиц. Это было первое здание на Кайзерсграхте, Императорском канале, в качестве театра под названием Duytsche Academie, которое привлекало королевскую семью и знать со всего мира.

Пятизвездочный отель на 40 номеров является излюбленным местом взыскательных путешественников, а также приезжих знаменитостей и артистов, которые могут скрытно выйти на канал Принсенграхт, если они того пожелают. Как перед отелем, так и за ним есть причалы для лодок.

По прибытии гости получают приветственный напиток и могут выбрать номер из 4 различных стилей. В основе отеля - красивый уединенный скрытый двор. Здесь есть великолепная гостиная с деревянными балками, роскошными кожаными креслами и большим открытым камином.

Помимо двух частных обеденных залов, в отеле Dylan есть два потрясающих ресторана.

Бар Brasserie OCCO открыт весь день на завтрак, обед и ужин. High Wine, фирменный полдник отеля, подается ежедневно с 15:30 до 17:30 и состоит из четырех превосходных сочетаний вина и еды. Также предлагаются коктейли, приготовленные с домашним безалкогольным джином - «VirGin», который называют «шумихой без похмелья».

Ресторан Vinkeles расположен в здании бывшей пекарни 1700-х годов и сохранил многие оригинальные черты. В этом превосходном ресторане, отмеченном звездой Мишлен, подают блюда традиционной и современной французской кухни, а также самые лучшие блюда и напитки.

Гости отеля, желающие совершить поездку по городу традиционным способом, могут воспользоваться одним из велосипедов Dylan с очень широкими шинами, чтобы путешествовать стильно и комфортно.

Переведено