Walter Macalma

Отзыв на Green Flash Brewing Co.

Намного больше, намного лучше, чем это бывшее мест...

Намного больше, намного лучше, чем это бывшее место Vista.

Дружелюбно к собакам для тех, у кого есть щенки, чувствуете себя немного как собачий пляж, возможно, больше собак, чем людей?

Около десяти лет назад Green Flash был одним из моих первых набегов на местное крафтовое пиво. Кто знал, что эти пионеры принесут вам надежную модель распространения и огромный дегустационный зал. Одна из самых доступных пивоварен Сан-Диего.

Они сохраняют традиции последних нескольких лет, устанавливая на улице грузовики с едой и скамейки. Нет ничего плохого в парнях с тако, но фудтраки, как правило, вкладывают в свою еду столько же любви, сколько эти парни в свое пиво, так что это лучше подходит.

Имея достаточно места в баре, у них достаточно персонала, чтобы справиться с большой толпой. Несмотря на размер, он почти всегда упакован. Вероятно, из-за 20 сортов пива, которые они разливают в рег. Что мне нравится в пивоварнях на юге, так это то, что они не просто воссоединение HS. Люди здесь тоже не становятся такими небрежными, потому что их пиво довольно умеренно крепко. Он довольно централизован в округе, поэтому не так уж далеко, чтобы люди могли ехать на север, юг, восток или запад. Прекрасно летом с видом на закат на вершине холма. Уезжая, следите за своей скоростью спуска на Мира Меса, я ловлю себя на том, что легко делаю 60+.

У них есть большое разнообразие сортов пива: от красного, империал, ипа, стаутов и т. Д. Мой любимый стиль - IPA с высоким IBU, средним солодовым и средним крепким алкоголем, которые они, кажется, не делают так хорошо, как другие сорта SD. Они гораздо более известны своими более легкими предложениями.

С быстро меняющимся выбором я предлагаю попробовать их дегустаторам, а затем выбрать 1-2 лучших. Я не рекомендую пробовать полный бокал каждого пива, будь то поездка на автобусе или нет, это плохая идея.

Переведено