C Lee

Отзыв на Chez TJ

Мне очень понравился наш вчерашний вечер. Джордж А...

Мне очень понравился наш вчерашний вечер. Джордж Авиет, владелец Chez TJ, подошел к столам и поприветствовал нас во время обеда. Открытая атмосфера была расслабляющей и красивой. Все сотрудники были в масках и принимали меры предосторожности.

Были лампы для обогрева на случай, если станет немного прохладно. Очиститель воздуха в ванной для кондиционирования воздуха и удаления загрязнений.

10 / 9th, 2020 меню

Устрицы с фенхелем, gougere, wagyu pop и золотой малиной

Погне со взбитым маслом
Салат из крабов со щавелем и мандарином

Черная треска с кукурузой и фингериной

Тортеллини с дюкселем и грибным бульоном

Сорбет из сельдерея, яблоко, воздушный ячмень

Боль леваин

Омар

Закваска со сливами


Взбитый форель блан с садовыми персиками

Дополнительно: сырное блюдо - получите!

Шоколадный тарт

Ягоды и сливки

Mignardise

Обслуживание было исключительным, и все блюда были вкусными. Наш сомелье Томас очень хорошо разбирался в винах и дал нам отличные советы. Мы надеемся скоро вернуться. Я фанат!

Переведено