Corey Billesbach

Отзыв на Citizen Public House

Я давно хотел попробовать это место и, наконец, се...

Я давно хотел попробовать это место и, наконец, сегодня вечером у меня появился шанс с моей девушкой. Все было прекрасно. Атмосфера, еда, напитки, презентация и обслуживание были на высоте.

Мы начали с пары напитков и попкорна с жирным беконом. Попкорн был хорош, но к дну миски становится жирным. Напитки уникальные и интересные. Вы можете сказать, что меню напитков было тщательно продумано. Мы попробовали четыре разных напитка, и все они были хорошо приготовлены и имели отличный баланс вкусов.

У меня были короткие ребрышки с пюре из пастернака и зелени. Короткие ребрышки отвалились от кости и имели действительно хороший вкус. Шашлычный соус из вишни, который шел с ними, должен был умереть. Стороны идеально сбалансировали блюдо.

Моя подруга ела корейку ягненка на гриле с ризотто и салатом из грейпфрута и фенхеля. Баранина была прекрасно приготовлена ​​и имела хороший вкус. (Она украла мой вишневый соус барбекю для нескольких укусов, но это свидетельство соуса, а не пострадала от аромата ягненка.) Она сказала, что ей тоже нравится ризотто.

Закончили трапезу мятным шоколадным пирогом без муки. Это было действительно хорошо, но после еды мы не смогли закончить ее между нами двумя.

И последнее, но не менее важное: наш сервер, Кэт, был замечательным. Она была веселой, дружелюбной и услужливой. Насколько я понимаю, обслуживание может улучшить или разрушить ресторан. Если остальные сотрудники так же хороши, как Кэт, этому заведению не о чем беспокоиться в этом отделе.

Я обязательно вернусь, чтобы попробовать пастрами из свиной грудинки и другие замечательные напитки.

Переведено