Sandra Pedersen

Отзыв на WheatField's Eatery & Bakery

Я впервые пошла в этот ресторан на день рождения с...

Я впервые пошла в этот ресторан на день рождения сестры. Моя сестра пригласила своих коллег по работе, и моя сестра сказала, что она уже четвертый год подряд приезжает в этот ресторан на свой день рождения. Первым плохим признаком было то, что фасад ресторана был завален мусором, а мусорный бак был переполнен. После того как я некоторое время посидел с сестрой и ее коллегами, официант не обратил на нас внимания. Моей сестре пришлось пойти и попросить кого-нибудь выполнять наши приказы. Наконец пришел официант, и ему не хватало навыков обслуживания клиентов, навыков работы с людьми и хорошей устной коммуникации. Затем официант говорит, что мой менеджер сказал, что большие партии должны платить одним чеком. Моя сестра объяснила, что последние 4 года у нее здесь был день рождения, и она никогда не слышала об этой политике. Отсутствие ответа официанта и отсутствие общения заставили одного из ее коллег попросить другого официанта. Наконец пришел менеджер Рон и сказал, что политика действительно изменилась. Менеджер заявил, что это зависит от усмотрения ресторана, могут ли они проводить отдельные проверки, поэтому я спросил, как он сможет приспособиться? Менеджеру Рону также не хватает словесных навыков, навыков обслуживания клиентов и нехватки уверенности в принятии решений. Менеджер Рон сказал: «Ну, этот ресторан занят, и дело официанта, если он хочет нас подождать». У нас в группе было 6 человек. Я был так обеспокоен тем, что этот менеджер Рон не может принимать решения, "я сказал, чувак, ваш менеджер", и именно тогда Рон взбесился и сказал: "Сказал, что ты сказал?" Я сказал ему, что у меня 13 лет в управлении, и это не тот ответ, который вы даете клиентам. Я попросил счет за напитки и сказал ему, что мы уезжаем. Я также сказал ему, что буду подавать корпоративную жалобу, и менеджер Рон высокомерно заявил: «Хорошо, если вы хотите пожаловаться, корпорация здесь». Это был мой первый визит в Wheatfields, и это будет последний. Кто-то должен объяснить менеджеру Рону, что нужно ценить всех клиентов. Поверьте мне, в Западной Омахе есть много открытых и процветающих ресторанов, а многие из них вышли из бизнеса. Обслуживание клиентов - ключ к успеху.

Переведено