jd quinitchette

Отзыв на Quaintance/Weaver Restaurants ...

У меня была возможность попробовать кухню Lucky 32...

У меня была возможность попробовать кухню Lucky 32 Southern Kitchen в рамках фестиваля пива, бурбона и барбекю, который проходил 1-2 августа в Кэри, штат Северная Каролина. Шеф-повар Рассел Шинн и ее великолепие, менеджер столовой Лара Йергес подали барбекю с джонникейком и соусом вуду.

Это было невероятно. У всех есть секунды; опоздавшие разочаровались. Шеф-повар Рассел и Лара описывают еду в Lucky 32 как «здоровую, тщательно приготовленную местную южную кухню».

Шеф-повар Рассел объяснил, какой у вас был свинья, до того, как вы купили его домой на рынке, и как источники Lucky 32 обеспечивают мясо высшего качества по рентабельным ценам. У шеф-повара были куски мяса, которые он подробно описал внимательной группе. Он объяснил использование соли, ее ценность в прошлые времена и ее функцию в качестве корня таких несопоставимых слов, как «зарплата» и «приветствие». Соль как оплата рабочего дня - это то, о чем стоит подумать.

Шеф-повар Басселл показал нам кусок бекона, который выглядел так, будто Покахонтас вылечила его. Оно было ароматным и мшистым, и мне захотелось схватить его и бежать.

Лара рассказала обо всех прекрасных южных фаворитах, доступных в Lucky 32, и подала порции барбекю и пирожного южного размера.

Соус Lucky 32's Voodoo имеет свое собственное мнение.

Это было невероятно. Легкий, не слишком сладкий, пряный; оставил загадочное послесвечение во рту.

Все вокруг информативно. Розыгрыш был веселее, чем у меня за долгое время. Множество счастливых победителей. Не пропустите. Уже с нетерпением жду следующего года.

Ах да, во время дегустации по палатке лил воющий дождь. Промокших от дождя гостей пригласили на дегустацию и демонстрацию, которые того стоили.

Переведено