Athena Chang

Отзыв на Mothership BBQ

Должен сказать, что я немного разочарован, когда у...

Должен сказать, что я немного разочарован, когда услышал все восторженные отзывы об этом барбекю. Мы приехали сюда в воскресенье, в полдень, и здесь не слишком многолюдно. Это заведение типа «Сначала заказывай, потом садись», поэтому вам не нужно беспокоиться о чаевых.

Я заказала их знаменитый сэндвич с грудинкой, а мой муж получил Burnt End и макароны с сыром. Сэндвич с грудинкой стоил всего 10 долларов и идет с хорошей твердой булочкой. К сожалению, грудинка довольно сухая и толстая. Я гораздо больше ценю тонкий и сочный ломтик. Это место не предлагает ни того, ни другого. С другой стороны, их бутерброд с грудинкой довольно полезен, поскольку он не сочный и не пропитан соусами! Их соус барбекю из перца очень острый, но не добавляет особого вкуса, кроме тепла.

Обгоревший конец моего мужа великолепен. Он соленый, жирный и нежный! Я должен был получить это вместо этого. Мой друг тоже попробовал тушеную свинину. Он довольно нежный, но без особого вкуса. Макароны с сыром очень хороши, но вместо них используется паста пенне. Воротник зеленый, немного пикантный и средний.

Думаю, в следующий раз я куплю здесь только бутерброд с подгоревшим концом. Об остальном я не думаю высокого мнения по сравнению с такими местами, как Hill Country, Mighty Quinn и т. Д.

Переведено