Lisa Nguyen

Отзыв на Blue Ribbon Cooking

Я так благодарен Blue Ribbon Cooking за то, что он...

Я так благодарен Blue Ribbon Cooking за то, что они помогли спасти мою свадьбу в июле 2019 года! Изначально я планировал выйти замуж в другом месте, но за 7 дней до свадьбы узнал, что мое заведение было закрыто властями Сиэтла, что заставило меня изо всех сил искать новое место / поставщик. К счастью, команда Blue Ribbon обратилась к моему организатору свадеб и предложила свои услуги. Они очень хорошо понимали мою ситуацию, и за 4 дня до свадьбы мы смогли доработать новую свадебную логистику и меню.

Комментарии о различных аспектах свадебного опыта:

Люкс для новобрачных: они превратили одну из своих комнат в зону для новобрачных, которая была просторной, с окнами, рабочими столами / стульями, крючком для моего платья и зеркалом в полный рост. Естественный свет (в дополнение к освещению в помещении) был отличным, так что мы могли видеть, как мой макияж выглядит при дневном свете, когда я делала прическу / макияж.

Место проведения: мы сделали официальные фотографии снаружи перед церемонией. Рядом растет ива, на фоне которой находится озеро Юнион - мы сделали мои первые фотографии там и получили несколько великолепных фотографий! Мы провели церемонию в помещении со стульями, обращенными к лодкам / воде, и Blue Ribbon украсила пространство прозрачной драпировкой, чтобы сформировать арку для нашей церемонии. У меня уже были цветы / украшения от другого продавца, но я оценил, как Blue Ribbon разместил мои украшения. После церемонии гости переместились в другую комнату на коктейльный час, а главная комната была преобразована в обеденную зону. Мои гости заявили, что, по их мнению, это место было уютным и очаровательным. Поскольку здание старше, главная комната действительно нагревается к закату, потому что в ней было много окон и был солнечный день, хотя открытие дверей помогло охладить комнату. Еще один фото-совет - спросите у сотрудников Blue Ribbon доступ к зоне дока - у нас есть отличные художественные фотографии у воды, которые являются одними из моих любимых.

Еда: Учитывая, что моя свадьба была заключена в последнюю минуту, варианты моего меню были несколько ограничены едой, которую Blue Ribbon уже заказала на неделю. Тем не менее, они смогли вместить и включить в меню существенный вариант вегетарианского блюда (равиоли с песто) и крахмал (полента) для моих гостей-вегетарианцев, а также закуски из лосося и мяса для невегетарианцев. Мы получили много комплиментов от наших гостей по поводу еды. Хотя у меня уже был сторонний продавец десертов, мне понравилось, как искусно был накрыт мой десертный стол.

В целом, команда кулинаров Blue Ribbon была общительной и была готова работать со мной, чтобы удовлетворить мои запросы. Я очень благодарен команде поваров Blue Ribbon за то, что они собрали все для моей свадьбы в такой короткий срок, и у меня есть много замечательных фотографий и воспоминаний о моем свадебном дне!

Переведено