Jon Osterman Отзыв на The Grateful Table
Мой друг порекомендовал мне проверить это место по...
Мой друг порекомендовал мне проверить это место после того, как я упомянул, что ранее проезжал мимо, не задумываясь - не делайте той же ошибки! Замечательное маленькое местное кафе.
Еда крепкая и приятная. Я открыто признаю, что не люблю пирог с заварным кремом, поэтому я почти автоматически заказываю его везде, где вижу его в меню (если только это не грибной пирог с заварным кремом. Грибы - худшие).
Иногда пирог с заварным кремом бывает очень плохим. Киш с заварным кремом на Grateful Table был НОКАУТ. Очень легкий, пушистый, яичный вкус, больше склоняющийся к "кремовой" стороне вещей, чем к "твердой выпечке"; он полон аромата. И КОРА! Ох уж корочка. Крошечный, насыщенный маслом и легкий для зубов, он превращает то, что могло быть хорошим пирогом с заварным кремом, до превосходного пирога с заварным кремом, одного из лучших, которые я пробовал где-либо.
У них было несколько вариантов пирога с заварным кремом, и женщина, которая обслуживала меня, с радостью подробно рассказала мне о них (даже несмотря на то, что они указаны в меню, как я заметил позже). Сделайте себе одолжение: когда пойдете, купите пирог с утиным беконом. Приятный, слегка дымный, слегка дикий вкус утки хорошо сочетается с яйцами и совсем не жирный, как иногда бывает у утки. Я подозреваю, что это из-за того, как его обрабатывают, как «бекон». Его выращивают на фермах кленового листа в Вермонте, которые специализируются исключительно на выращивании уток.
Пирог с заварным кремом - это "индивидуальные" размеры в маленьких жестяных сковородках, которые можно положить в духовку для подогрева, когда вы их заказываете. Они подаются с зеленью, свежими и легкими, с легким фруктовым винегретом.
Кофе - это бренд LavAzza, и это нормально. Я заварил чашку черного, и это сравнимо с любой большой кофейней. Я избалован действительно хорошим кофе для домашнего приготовления, но в кафе я гораздо менее разборчив. Мне понравился этот кофе. Он был насыщенным и темнее, чем я обычно предпочитаю, но ни в коей мере не оскорбительным, и мне он понравился. Заправки бесплатные. Я получил один. Цены на все напитки кофе и эспрессо соответствуют ценам крупных сетевых магазинов.
Пространство скромное, не только изящный брендинг и тематический декор, как в одной из громких сетей, ни стильный хипстер, как в некоторых местах ближе к Миннеаполису. Не позволяй этому оттолкнуть тебя. Он удобен, и за те полтора часа, которые я здесь просидел, он превратился из пустого (персонал упомянул, что это было необычно тихое утро) до 2/3 завсегдатаев, и многие другие уже приказывали уходить. Он скромный и гостеприимный. Персонал тоже был дружелюбным и мог рассказать вам подробности о еде. На полпути сюда вошел джентльмен, сел с гитарой и начал играть. У него приятный баритонный голос, легкий темп, и он довольно способный гитарист. У него нет микрофона, и он стоит в углу, и эта непринужденная атмосфера как раз подходит для того, чтобы слушать его намеренно или просто наслаждаться приятной фоновой музыкой. Это способствует общему дружелюбию места.
В целом это был действительно хороший, вкусный завтрак. Я когда-нибудь вернусь, чтобы попробовать выпечку, так как все они выглядят восхитительно, и я также попробую один из напитков эспрессо. На обед также есть прилично разнообразное меню сэндвичей и салатов (завтрак подается весь день, чтобы соблазнить таких любителей завтрака, как я, съесть его на обед).
Ваше здоровье!
Комментарии: