Nick Hork

Отзыв на Summer House Santa Monica

Я приехал сюда на прошлой неделе со столиком на дв...

Я приехал сюда на прошлой неделе со столиком на двоих, зарезервированным на 8 вечера. Место было переполнено, и мы не расселись по нашей резервации до 8:40 вечера. Пару заездов с хозяйкой, и она вежливо предложила составить закуску, хотя сообщение не дошло до нашего сервера. У меня было ощущение, что наша ситуация не была необычной, так как пара, ожидавшая в баре рядом с нами, получила выпивку за аналогичные задержки.

Если не считать медленного старта, у этого места есть все ингредиенты для огромного успеха по соседству. Само пространство сразу вытащило меня от зимних невзгод на улице. Все было вымыто белой краской, и команда определенно провела свое исследование, возвращая влияние Калифорнии на Средний Запад. Гаражные ворота в зоне бара станут идеальным местом для отдыха в теплую погоду. Пивная карта была короткой, но хорошо продуманной, так как вино определенно является здесь в центре внимания. У меня был отличный бокал от Ridge, который был частью вращающейся программы исследователей с участием конкретной винодельни (я думаю).

Еда была действительно хорошей, и повара определенно приняли близко к сердцу их впечатления от западного побережья. У нас была паста с крабами и крылышко для коньков. Оба были действительно хорошо обработаны, но размеры порций были немного меньше. Я думаю, что лучше рассматривать меню как небольшую тарелку / большую тарелку, а не как закуски и основные блюда. Возьмите несколько предметов и раздайте их по столу.

Я вернусь сюда через пару месяцев, когда будут решены небольшие проблемы, и я уверен, что большинство из них получат отличный опыт в ближайшем будущем.

Переведено