Scot Smith

Отзыв на The Firehouse Restaurant

Разочаровывающий опыт. Обычно это один из лучших р...

Разочаровывающий опыт. Обычно это один из лучших ресторанов Сакраменто, но сегодня он не соответствовал стандартам. Мы с женой ели одно и то же первое блюдо - равиоли с козьим сыром. Две тарелки были совершенно разными. У меня было несколько вяленых помидоров и много соуса, а у моих жен было очень мало соуса и много вяленых помидоров. У моей жены было маленькое филе с картофельным пюре из лука-шалот. Картофель имел консистенцию порошкообразного картофеля и ее стейка, хотя правильно приготовленный, казалось, находился под нагревательной лампой. У меня был лосось с грибным ризотто. Лосось был превосходным, но ризотто было сухим и липким. Coup de grace был моим десертом, крем-брюле был свернутым. Обслуживание было просто адекватным, и мы ждали 25 минут, чтобы получить наши десерты после того, как очистили наши тарелки с ужином. Мы, наверное, не вернемся.

Переведено