Shannon Fraser

Отзыв на The Chef Upstairs

Мы с моим парнем прошли уроки средиземноморского г...

Мы с моим парнем прошли уроки средиземноморского гриля и прекрасно провели время. Шеф-повар Пьер был очень хорошо осведомлен и симпатичен. Еда была очень вкусной, и мы могли участвовать во всех этапах трапезы - в основном во всем, что нам было интересно узнать. Мне это очень понравилось! Одна критика; в классе из 10 человек были 1-2 человека, имевшие диетические ограничения (без глютена и без молочных продуктов). Шеф-повар решил изменить все блюда, чтобы они не содержали глютена и молочных продуктов, вместо того, чтобы изменять блюда только для людей с ограничениями. Я с нетерпением ждал сыр фета в своем салате и домашней пахлаве, однако вместо этого я получил сыр без молока, который на вкус был как картон, и совершенно другой десерт (который все еще был очень вкусным). Научиться готовить пахлаву на самом деле было большой причиной, по которой мы выбрали этот класс, поэтому он был очень разочаровывающим. Я бы определенно провел еще один урок, но в будущем я бы посоветовал вам изменить питание только для людей с ограничениями в питании, поскольку это немного портит опыт для всех остальных. В целом мы прекрасно провели время.

Переведено