Daikaya Обзор

Довольно аутентично и вкусно. Но место ограничено, лучше приготовьтесь уйти после того, как закончите трапезу.

Кажется популярным на Yelp, поэтому я пошел туда. Я еще не видел японцев в этом магазине рамен в японском стиле. Персонал хороший. Но в этом магазине нет ничего особенного, и я думаю, что рамен действительно отличается от традиционного рамена, который я ел раньше.

Отличная атмосфера с отличной музыкой и потрясающим раменом! В день труда мы пошли обедать. Место было заполнено (34 места). Пришлось ждать 15 минут. Сидели в баре, который нам очень нравится, потому что мы видели все, что происходит при приготовлении мисок для рамэн! Настоятельно рекомендую.

У меня здесь был отличный опыт! Персонал сказал, что ждать придется полчаса, и что мы можем подняться наверх в их сестринское место, чтобы выпить или перекусить. Так мы и сделали! Наш стол был готов через 20 минут, и они принесли наши закуски вниз, чтобы мы могли насладиться раменом. Моя единственная небольшая жалоба заключалась в том, что у меня было слишком много ростков фасоли (в следующий раз я попрошу осветить ростки). Но обслуживание было отличным, и еда была восхитительной!

Классный декор. Я люблю их острое мисо, добавьте еще свинины! Не очень люблю другие ароматы (для меня слишком дымные).

Дайкая- вкусный рамен! Я снова и снова возвращаюсь. Приветливый и внимательный персонал. В моей книге это место 10/10. Они не бронируют места, но ожидание того стоит.

Отличный сервис и отличная еда. Нет ничего лучше, чем теплая кишка вкусного рамена холодной ночью.

Ждать было полтора часа. Вход очень маленький, поэтому толпа людей, ожидающих посмотреть около стола, была забита. Произошли очевидные скачки в очереди и фаворитизм; пара человек прошла через несколько минут после нас, протиснулась мимо нас с «извините» и села после короткой беседы с хозяйкой. Когда мы подошли к нам, чтобы спросить насчет мест, хозяйка даже не взглянула на нас, сказав, что ждать придется полтора часа. Несмотря на то, что мы были очень взволнованы, чтобы попробовать это место, мы были рады, что у нас не было 90 минут, чтобы ждать, как только мы миновали входную дверь. Было очень многолюдно, и громкая музыка, которая играла во всей столовой, отвлекала бы от ужина. Вместо этого мы пошли в другое заведение, где подают рамен, через пару кварталов.

Рамэн стоил 1 часа ожидания, получил Spicy Miso с яйцом, нигири, свининой чосу и побегами бамбука. Чаша была идеально приправлена, уровень пряностей был в самый раз, и, боже мой, БРАТЬЯ. Сам по себе бульон был восхитительным. Пришлось заказать дополнительную лапшу.

Я иду в место рамена в округе Колумбия. Это все, что вы ищете в хорошем рамене. Всегда многолюдно, но ожидание того стоит. Они сообщат вам, как только ваш стол / места будут открыты, чтобы вы тем временем могли прогуляться по китайскому кварталу.

Это было хорошо, но не очень. У нас было лучше в Сан-Франциско и Портленде. Очень ждите, но мы устали, поэтому не особо возражали.

Когда мы только приехали, меня немного напугало меню Идзакая, потому что было много ингредиентов, с которыми я не был знаком. Но наш официант невероятно любезно подобрал множество блюд на наш вкус. Он даже неожиданно покинул последнее блюдо, потому что мы доверили ему выбрать то, что нам понравится. В конце концов, я был нафарширован и доволен едой, полной уникальных вкусов и ингредиентов ... И цена была очень разумной. Я обязательно вернусь.

Вау. Я не могу рекомендовать Daikaya достаточно высоко. Я был там в недавнем путешествии. Одна небольшая критика будет системой бронирования; это не оговорки, и это нормально, но вы не можете указать международный номер мобильного телефона, вы можете вернуться только в определенное время. К счастью, у одного из моих коллег был номер в США, и мы использовали его. Они сказали нам час, но это было всего около 20 минут, что раздражало, поскольку мы только что сели выпить.

Однако еда замечательная. Я съел рамен повсюду, и это, без сомнения, было лучшим, что я когда-либо пробовал. Цены низкие, качество высокое. Мы были с кем-то, кто жил в Японии много лет, и она согласилась, что стандарт - это стандарты местных закусок рамена в Японии. Хотел бы я жить в Вашингтоне и вернуться обратно!

Приехал сюда на несколько поздних ночей и качественную идзакая. Разливное пиво здесь отличное, и у них есть широкий выбор саке. Мы с другом заказали жареный чеснок, куриные шкурки на гриле, куриные окурки, авокадо и кабачки. Обязательно заказывайте все жареные овощи, особенно авокадо. Идеально приготовленный на гриле, и добавление морской соли и извести были восхитительными. Атмосфера и эстетика здесь великолепны. По ощущениям настоящая идзакая. Я обязательно вернусь, чтобы попробовать другие их сакэ и шашлык. В этом месте не подают рамен, и я настоятельно рекомендую сделать предварительный заказ до приезда.

Вкусно на обоих этажах и отличное обслуживание клиентов!

Мой любимый рамен в округе Колумбия! Пространства мало, но все движется быстро и эффективно. Персонал всегда был очень дружелюбным, и, несмотря на быстрый темп, я никогда не чувствовал спешки. Лапша и нитамаго (яйцо всмятку) - лучшее, что я пробовал в этом городе. Все остальное тоже супер ароматное и вкусное. Определенно стоит подождать, если оно есть, поблизости много мест, где можно выпить, пока вы это делаете.

Шио Рамэн был превосходен, как и Сёю и Пряный Мисо Рамэн. Настоятельно рекомендуется!

Лучший рамен, который у меня был в округе Колумбия до сих пор.

Займите место в баре, если хотите увидеть кухню!

Отличное место, чтобы расслабиться. Веселые, интересные тапас и напитки, и в целом хорошая атмосфера. Наш бармен был классным и был полон полезной информации. Спасибо, черт!

Так что это был САМЫЙ лучший рамен, который у меня был. Мы с моим парнем ели это на обед, и я все еще думаю об этом. Лапша была на высоте, бульон был восхитителен и полон аромата. У нас был вегетарианский рамен. Миска была более чем наполнена, мой парень должен был допить мою миску. Совершенно определенно планирую нашу следующую поездку в округ Колумбия сейчас за другой чашей. Настоятельно рекомендуется!

Один из лучших раменов, которые у меня когда-либо были. Мы ходим каждый раз, когда приезжаем в город. Приготовьтесь ждать, но поблизости есть бары, чтобы тратить время изгнания, которое вы ждете. Приложение OpenTable может помочь вам и раньше.

Очень хороший рамен для этой части города. Я по-прежнему предпочитаю Toki Underground, но они здесь очень близки по вкусу и качеству, и это немного менее претенциозно.

Всегда обращайтесь ко мне в Twitter @joerazz

Рамен внизу очень вкусный. Возьми свиную грудинку и жирное яйцо. Полезные бармены наверху.

Не рекомендую для групп, так как ждать можно долго.

Один из лучших раменов, которые у меня были за много лет! Я очень рекомендую супер-острую сёю. Отличная атмосфера и невероятное место, чтобы пойти с друзьями.

Дайкая - одно из моих любимых мест в городе. Первый этаж обслуживает только рамэн и не требует бронирования. Там всегда есть очередь из-за своей популярности. И мисо-рамэн, и сёю-рамэн восхитительны и по-настоящему японские. На втором этаже подают небольшие блюда в стиле идзакая. Еда просто восхитительна. Отличный сервис, романтическая атмосфера и невероятная еда. Настоятельно рекомендую

Есть причина, по которой очереди длинные. Ничего плохого нельзя сказать о дайкая. Очень хорошая еда и одно из лучших мест, где подают рамен в Вашингтоне. Единственное, что я хотел бы, чтобы они изменились, - это чтобы у вас было больше места, чтобы вам не приходилось ждать так долго!

Изначально я с трепетом относился к японскому ресторану, называющему себя идзакая в округе Колумбия, но способность поваров воссоздать многие традиционные маленькие тарелки с достаточным количеством дополнительных деталей была довольно хорошей. Хотя я бы не стал сравнивать это с традиционной идзакая в Токио, Иокогаме, Осаке, Daikaya делает хорошую работу по переориентации его для рынка округа Колумбия.

Выбор напитков был хорош, а хорошее пиво Kirin и немного эдамаме оказались отличными воротами к остальной трапезе. Дополнительные маленькие тарелки заставили меня задуматься о том, что такое izakaya grub, хотя цены также постоянно заставляли меня дважды проверять свой кошелек. Это не место для бара. Это полный тапас-ресторан, маскирующийся под первоклассную барную еду - в хорошем смысле слова.

Настоящий рамен и стоит подождать, у меня есть острые мисо и гёза.

Лучший рамен в округе Колумбия. Судил японский повар.

Магазин мисо-рамена с обжаренными ростками фасоли.
Это как если бы местный магазин раменов в Японии попал в Вашингтон.
Воспроизводимость японских рамен-магазинов довольно велика.
Меню с шариковой ручкой, напечатанной на японском языке, деревянная коробка для чеков и японский буклет.
Персонал почти американский, но на вкус японский рамен.
Днем он переполнен, но звонит с вашего мобильного SMS.

Вкусный рамен по достойной цене. Помните о долгом ожидании в пятницу и субботу вечером. Ожидайте, что вы окажетесь в списке час или два.

Невероятный Рамэн !! Они готовят его на глазах у вас в баре. Обязательно при поездке в Вашингтон !!!

Это отличное маленькое место, где можно остановиться, чтобы перекусить раменом, когда вы посещаете Национальную портретную галерею или Строительный музей. Сиденья барного типа и быстрое обслуживание также делают его очень дружелюбным к ужину в одиночку. Я выбрал острый мисо-рамен, в котором был отличный бульон и как раз нужное количество удовольствия. Одну звезду забрали за немного разочаровывающее чау, отсутствие мягкого яйца и скудные порции по такой цене.

Отлично.
Скамейка / семейное сидение, поэтому, если это небольшая вечеринка, ожидайте, что посидите с другими

Ресторан рамен, вдохновленный Токио, со всем очарованием трения локтей с вашими соседями-посетителями и сидения в стиле столешницы. Я попробовал рамен со специями и мисо, и он превзошел все ожидания, так как хорошо сбалансировал соленый, пряный и основной вкус. Попробуйте домашнее сакэ, чтобы получить недорогой и дружелюбный к хипстерам напиток (подается в японской банке Мейсон).

Отличное маленькое японское заведение в округе Колумбия. Напитки и рамен были феноменальными, обязательно вернусь.

Обожаю их рамен. Лучше, чем большинство других закусочных в округе Колумбия.

Отличный рамен с прилично долгим ожиданием - положите в телефон # для быстрого бронирования.

Бульон был хорош, так что мы - яйцо, но свинина не имела вкуса, а лапша была сильно недоварена. Я люблю аль денте, но они не были приготовлены. Кроме того, громкая рэп-музыка сильно раздражала, когда вы пытались насладиться традиционным японским блюдом.

Абсолютно люблю это место, лучшую еду, отличный счастливый час и замечательный персонал!

Интересные сочетания, вкусные, хорошие порции и по разумной цене. Мы приехали в день, когда ждали 45 минут, но они берут ваш номер телефона и пишут вам, когда ваш стол будет готов, так что вы можете пойти куда-нибудь выпить заранее.

Лучший рамен на свете. Сотрудники такие милые. Бульон был таким ароматным. Обязательно вернусь в это место.

Не верьте шумихе. Суп был теплым, а мясо холодным. В лучшем случае средний. Всегда нужно ждать, и я не могу понять почему. Место, наверное.

Этот ресторан рамэн использует отличную стратегию для привлечения клиентов и наслаждения блюдами. Похоже, это профессиональный ресторан, специализирующийся на приготовлении рамена. Однако, судя по тому, что я много лет посещал многие другие японские рестораны, где подают рамен, соревнование между яблоками и яблоками не требует сложной игры. Настоящая сложная игра для японского бизнеса по производству рамэн - ИМЕТЬ СПОСОБНОСТЬ приготовить суп тонкацу, требующий многочасового приготовления / варки, чтобы оправдать ожидания клиентов, которые хорошо знают рамэн. Однако в меню я не вижу ничего сложного для игры. Клиенты, не обладающие специальными знаниями о японском рамене, могут быстро подумать о нем как об отличном блюдо. В целом, это отличное место, чтобы утолить голод и притвориться, показывая друзьям, что вы вкусно поели. Тем не менее, я бы поставил вопросительный знак, был ли у меня отличный рамен, совместимый с тем, что вы можете съесть из Японии.

Уникальный опыт Рамен, который вы можете получить. Попробуйте это место, о котором вы не пожалеете.

Отличный рамен! Если вы заказываете вегетарианский рамен, я рекомендую положить в миску дополнительные продукты.

Отличные порции, я разделил гёзу и поклон с другом, и мы действительно были довольно сыты. Бульон наваристый и согревает дух. Потрясающий декор, атмосфера и звуковое сопровождение.

Французские тосты были сожжены, а тарелка несъедобна.

В прошлую субботу я ходил с другом перед игрой в «Кэпиталз», и у меня был особенный вечер. Выбор саке забавный и довольно обширный; определенно бутылка для всех. Обслуживание клиентов было на высшем уровне, и атмосфера была расслабляющей.

Будьте готовы заказать как минимум 4 блюда на двоих, так как блюда довольно маленькие!

Настоятельно рекомендую перед мероприятием или в качестве прогулки.

Абсолютно фантастично. Впервые там, и это сытно и очень вкусно. Настоятельно рекомендую.

Наверное, лучший рамен, который я когда-либо пробовал, а в баре наверху много напитков из Японии, которых я никогда раньше не видел. Однозначно стоит попробовать.

Отличный рамен, стоит подождать, чтобы сесть. Перебегите улицу или поднимитесь наверх, чтобы выпить, пока ждете свой столик.

Изумительный рамен! Они предлагают бомбочки со специями, яйца и другие начинки а-ля тележку. В понедельник вечером нам пришлось ждать около 1,5 часов. Они находятся в приложении без ожидания.

Обязательно попробуйте говяжий язык, осьминога на гриле, онигири или мисо-лосось. Настоятельно рекомендуется сочетать с саке и пивом.

Отличная атмосфера, приветливый персонал, вкусная еда и напитки! Обязательно вернусь!

Фирменное блюдо было очень соленым, было сложно попробовать какой-либо бульон, кроме соли. Хотя тонкацу и сёю великолепны.

Да, если вы придете через 10 минут после вашей группы, они не позволят вам сделать заказ.

Этот обзор посвящен установке рамэн на 1-м этаже. Мой друг настоятельно рекомендовал остановиться здесь во время поездки в Вашингтон. Это было немного не для меня, но поездка стоит того. Я, должно быть, остановился в прекрасное время, около 18:00 в среду, когда я сел сразу по прибытии. Все время, проведенное там, не пришлось долго ждать. Еда доставлялась быстро, и было невероятно наблюдать за совместной работой на их открытой кухне, когда они с невероятной эффективностью выставляли миску за миской рамена. У меня был острый мисо-рамэн, и уровень тепла был идеальным. Я с радостью вернусь снова, если когда-нибудь окажусь в этом районе.

Отличный рамен. Аутентичный. Я получил острое мисо и не могу его рекомендовать. От бульона стоит умереть. Саке тоже на высшем уровне.

Вниз в Вашингтоне на конференцию. А иногда вы просто испытываете тягу к рамену. Осмотрел окрестности в поисках любого приличного японского места, и я думаю, что то, что мне понравилось в этом месте, было без оговорок. Так что я очень жду рамена, но в меню есть все, что вы ищете. Варианты и начинки довольно стандартные. Обычно я люблю заказывать рамен солевой бульон, но тоже испытывала тягу к натрию. Соевый соус Рамен. Вот что я получил и очень приятно удивил. Суп был не слишком тяжелым, имел приятный чистый вкус. Жареные овощи и чеснок, который был в Рамене, были очень вкусными. Яйцо для софтбола приготовлено правильно. В целом отличный опыт. Если у вас есть тяга к рамену, не ошибетесь. Наконец, персонал был приятным и внимательным. Также мне нравится то, что у меня была открытая кухня, где вы можете видеть, как готовится ваша еда.

Вкусная еда и отличный сервис!
Маленькие тарелки, но действительно хорошие!

Еда была хорошей ... но если вы хотите уехать отсюда сытым ... будьте готовы потратить $$$$, мы с моим парнем потратим около 80 долларов и остались голодными.

Отличное место, я бы хотел, чтобы было больше вариантов.

Очень модно, и наша серверная Лаура была превосходной. Мы наслаждались едой в счастливый час.

Нам очень понравилось это место. Атмосфера, энергия, еда, атмосфера - все было на высоте.

Особо хотелось бы упомянуть наш сервер (Брайан?), Как отличный хост.

Еда здесь была восхитительной. Неудивительно, что очереди длинные.

Музыка такая громкая (рэп), что буквально ничего не слышно.

Рамэн был средним. Презентация была средней. Они могут дополнить свои рецепты лучшими ингредиентами и более сложными ароматами.

Хотя всегда есть ожидание, обслуживание и еда ВСЕГДА 5 звезд. На этот раз я привел друга, который был в Японии раньше, и он сказал: «Это лучший рамен, который я когда-либо ел, уступая только рамену в Японии».

Абсолютно потрясающие 10 звезд, если бы я мог. У меня есть база Муги-Мисо, и у них был СВИНИЙ живот (надо спросить, есть ли он у них). Гёза идеально фаршированы и прекрасно дополнят ваш рамен. Определенно вернусь, просто нужно снова точно рассчитать время, потому что вскоре после того, как я сел, место заполнилось.

Еда была действительно хорошей. Мне очень понравилась глубина вкуса рамена.

Это место было потрясающим. Мы живем в районе Сан-Франциско, и у нас много хороших мест, но большинство из них вылетело из воды. Традиционный рамен в стиле Сапорро по разумной цене. Немного шумно, но я думаю, что качество более чем компенсирует это. Персонал тоже очень дружелюбный!

Вкусный рамен! Я заставил овощной рамен добавить яйцо и кукурузу. Мой друг купил рамен Шио. Мы оба любили свою. Моя была полна аромата и забита овощами. Я смог съесть только половину своего, поэтому я взял остальное, чтобы пойти на следующий обед. Единственные минусы в том, что места действительно мало (мы приехали в 11:40 во вторник и зацепились за последние 2 места) и что это довольно дорого, с чаевыми я заплатил 20 долларов только за свою миску (пил воду).

Отличная атмосфера, внимательный персонал. Хорошая еда, но по этой цене порции меньше, чем ожидалось.

Поверьте мне, когда я говорю, что 45-минутное ожидание того стоит. Это был мой первый раз, когда я ел традиционный домашний рамен, и остался более чем доволен. Я был в восторге! Если бы я был в городе дольше, я бы определенно поехал снова. Персонал был восхитительным и очень дружелюбным, атмосфера была идеальной, а заведение было чистым. Теперь я обрел новую любовь к рамену благодаря Дайкая. НАСТОЯТЕЛЬНО предлагаю !!