О Heaven Hill Distillery
Винокурня Heaven Hill: производство лучших спиртных напитков в стране бурбонов
Heaven Hill Distillery — известная американская винокурня, расположенная в самом сердце страны Бурбонов, Бардстаун, Кентукки. Компания занимается производством спиртных напитков премиум-класса с 1935 года и стала нарицательным среди любителей виски во всем мире. Обладая более чем 85-летним опытом, винокурня Heaven Hill усовершенствовала искусство дистилляции и выдержки бурбона, ржаного виски, водки, джина и других спиртных напитков.
Стремление компании к качеству проявляется в каждой бутылке, которую они производят. От поиска лучших зерен до использования традиционных методов дистилляции и выдержки в обожженных дубовых бочках — винокурня Heaven Hill гарантирует, что каждый спирт создается с заботой и точностью. Их портфолио включает в себя некоторые из самых знаковых брендов в отрасли, такие как Evan Williams Bourbon, Elijah Craig Small Batch Bourbon, Larceny Bourbon, Rittenhouse Rye Whisky и другие.
Одна вещь, которая отличает ликеро-водочный завод Heaven Hill от конкурентов, — это их приверженность сохранению традиций при одновременном внедрении инноваций. Они вложили значительные средства в современные технологии, сохраняя при этом свой старомодный подход к созданию духов. Этот баланс между традициями и инновациями позволяет им создавать уникальные вкусы, которые нравятся как приверженцам традиций, так и современным любителям алкоголя.
Также стоит упомянуть приверженность Heaven Hill Distillery принципам устойчивого развития. Они реализовали несколько инициатив, направленных на снижение своего воздействия на окружающую среду, таких как переработка воды, используемой в производственных процессах, или использование возобновляемых источников энергии, таких как солнечные батареи, на крышах своих объектов.
Их флагманский бренд Evan Williams был назван в честь первого коммерческого дистиллятора Кентукки, который начал свой бизнес еще в 1783 году. Он был представлен Heaven Hill Distilleries Inc., которая приобрела его у Charles Medley & Sons Inc. виски из бурбона высокого качества.
Elijah Craig Small Batch Bourbon — еще один популярный бренд, производимый Heaven Hill Distilleries Inc., названный в честь преподобного Элайджи Крейга, которому приписывают изобретение виски из бурбона еще в 1789 году, когда он хранил свой виски на основе кукурузы в обугленных дубовых бочках для выдержки.
Larceny Bourbon — это гладкий пшеничный бурбон, изготовленный из пшеницы, а не ржи, что придает ему более мягкий вкусовой профиль, чем у традиционных бурбонов, приготовленных из ржаного пюре.
Ржаной виски Rittenhouse — отмеченный наградами чистый ржаной виски, выдержанный в течение четырех лет перед розливом в бутылки при крепости 100 (крепость 50%). Он получил множество наград, в том числе «Лучший американский виски в мире» на World Whiskeys Awards, ежегодно проводимой журналом Whiskey Magazine UK с 2010 года по настоящее время!
В заключение,
Heaven Hill Distillery выделяется как один из ведущих производителей крафтовых спиртных напитков в Америке благодаря своей непоколебимой приверженности производству высококачественных спиртных напитков с использованием устойчивых методов, сохраняя при этом традиции и одновременно внедряя инновации!
Переведено