2020-3-21 17:16:30
Мы с другом посетили О Тало на обед. В этом шикарн...
Мы с другом посетили О Тало на обед. В этом шикарном и классном ресторане приятно провести время. Мясо - это основной продукт этого ресторана, и оно поступает из мясной лавки, расположенной при ресторане. Нас обслуживала отличная официантка, которая знала свое дело наизнанку, а также заботилась о том, чтобы о нас заботились.
У каждого из нас были одинаковые блюда и, как и следовало ожидать, было много мяса! Для начала мы приготовили португальский мясной крокет с мятой и майонезом чоризо, «Cevice Puro» с пюре из сладкого картофеля, морских водорослей и тигрового молока и мексиканскую фуа-гра с авокадо, кукурузной лепешкой и листьями томата. Это было отличное сочетание, и все они идеально сочетались.
Выбор основных блюд усложнил задачу. Мы выбрали три, и это были тартар из говядины O Talho с муссом из хрена, чипсы и рюмка водки, корейский верхний нож с рисом и соевыми шариками, тушеные овощи и кимчи, а также баранина тандури с чатни, хлебом наан и чечевицей. Отлично от первого глотка до последнего. Тот факт, что шеф-повар смог приготовить высококачественную еду со всего мира, свидетельствует об определенном мастерстве.
На десерт крем из черного шоколада с фундуком, манго, маракуйей и ананасом в текстуре был отличным завершением трапезы. Это все завершило, и мы остались полностью удовлетворены. Комбинация ароматов была прекрасно сбалансирована и имела прекрасный вкус. Попробуйте, если вы рядом, и вы не разочаруетесь.
Переведено