О Terry Black's BBQ
Terry Black's BBQ — известная сеть ресторанов, предлагающая лучшее барбекю в Центральном Техасе уже более 100 лет. Барбекю Терри Блэка, расположенное в Остине, Далласе и Локхарте, стало нарицательным для тех, кто жаждет настоящего и вкусного барбекю.
История барбекю Терри Блэка началась в 1902 году, когда Эдгар Блэк-старший начал коптить мясо в яме на заднем дворе. Свою страсть к барбекю он передал своему сыну Терри Блэку-старшему, который продолжил семейную традицию, открыв небольшую закусочную в Локхарте, штат Техас.
Сегодня BBQ Терри Блэка управляется Эдгаром-младшим и Майком Блэком, внуками основателя, которые расширили бизнес до нескольких мест, сохраняя при этом свою приверженность качеству и аутентичности.
В Terry Black's BBQ гордятся тем, что используют только высококачественное мясо, которое коптится слабо и медленно на дубовой древесине до 16 часов. Этот процесс гарантирует, что каждый кусочек будет нежным, сочным и наполненным ароматом.
В их меню представлены все классические фавориты барбекю, такие как грудинка (как постная, так и сырая), ребрышки (детские спинки или запасные), колбаса (оригинальная или чеддер с халапеньо), рваная свинина, грудка индейки, куриные четвертинки, а также гарниры, такие как макароны с сыром. , картофельный салат , салат из капусты , фасоль пинто и т.д. Они также предлагают бутерброды, приготовленные из их фирменного мяса, которые подаются на свежих булочках с маринованным луком и т. д.
В дополнение к своим аппетитным блюдам, Terry Blacks' также предлагает услуги кейтеринга для мероприятий любого масштаба. Они могут обслужить что угодно, от корпоративных мероприятий до свадеб или любого другого особого случая, который у вас может быть!
Одна вещь, которая отличает Терри Блэкса от других шашлычных, — это их приверженность обществу. Они регулярно жертвуют еду и ресурсы местным благотворительным организациям, таким как Армия Спасения, Meals on Wheels и т.д.
В целом, Terry Blacks'BBQ — культовая сеть ресторанов, которая выдержала испытание временем благодаря своей непоколебимой приверженности обеспечению клиентов первоклассным барбекю в стиле Центрального Техаса. Ищете ли вы быстрый обед или планируете мероприятие, барбекю Terry Blacks'BBQ должно быть в верхней части вашего списка!
Переведено